Bánh kếp đơn giản

Trong một bát lớn, kết hợp bột và trứng, và đánh bại. Dần dần thêm sữa và nước, chất phụ gia Hướng dẫn

Trong một bát lớn, kết hợp bột và trứng, và đánh bại. Dần dần thêm sữa và nước, khuấy đều để tạo thành một khối đồng nhất. Thêm muối và dầu, whisk cho đến khi mịn. Làm nóng trước một chảo chiên dầu nhẹ trên lửa vừa cao. Đổ bột vào chảo chiên bằng cách sử dụng khoảng 1/4 chén cho mỗi bánh. Xoay chảo chiên theo chuyển động tròn sao cho bột phủ đều trên bề mặt đồng đều. Nướng bánh trong khoảng 2 phút cho đến khi đáy trở nên nâu nhạt. Nhấc bằng thìa, quay lại và nấu ở phía bên kia. Phục vụ nóng.

Phục vụ: 4