- Sữa - 200 ml
- Bơ - 300 gram (30 gram để làm đầy, 250 gram cho bột)
- Bột - 4 chén
- Men - 50 gram
- Đường - 1 thìa cà phê
- Nhồi - 600 gram
- Dán cà chua - 2 mặt hàng. thìa
- Bow - 2 miếng
Làm bánh nướng với thịt băm nhỏ, nếu chỉ vì nó dễ dàng :) Công thức đơn giản này cho bánh nướng nhỏ giúp xua tan huyền thoại về sự phức tạp của việc làm bánh như vậy. Đừng tin - hãy kiểm tra bản thân, sự đơn giản của công thức sẽ làm bạn ngạc nhiên. Tôi cũng vậy, một khi đã không tin, nhưng bây giờ tôi nướng bánh như vậy với một thói quen tuyệt vời;) Vì vậy, làm thế nào để chuẩn bị thịt với thịt băm: 1. Ngay cả trước khi nấu ăn, chúng ta cần phải chuẩn bị bột men của chúng tôi. Để làm điều này, men được hòa tan trong sữa (chúng ta có thể làm nóng trước nó để tăng tốc quá trình). Ở đó chúng tôi trộn bơ mềm, bột mì, đường và muối. Chúng tôi làm phiền tất cả mọi thứ một cách cẩn thận, và để lại một giờ cho một nửa ở một nơi ấm áp. 2. Trong thời gian này, bạn sẽ có thời gian để chuẩn bị đầy và cà phê, và chuẩn bị thứ gì đó khác :) Hãy bắt đầu với việc rán hành tây xắt nhỏ trong chảo chiên nóng, và khi nó gần xong, chúng tôi ném bột cà chua vào nó, và năm phút đưa ra một đám cháy nhỏ. 3. Bây giờ trộn hỗn hợp hành tây với thịt băm, muối và hạt tiêu tất cả cùng nhau, trộn đều. 4. Đó là thời gian để có được bàn tay của bạn bẩn! :) Bột thành phẩm được chia thành các phần giống nhau. Mỗi người trong số họ phải tung ra, đặt nhồi, và làm cho một patty. 5. Khay nướng có thể được bôi dầu hoặc phủ bằng giấy nướng. Chúng tôi đặt ra miếng thịt của chúng tôi, nhưng để chúng không lan ra và không dính vào nhau. 6. Mùi mỗi patty với một quả trứng, và - vào lò trong 15-20 phút, cho đến khi sẵn sàng. Xong rồi! Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm bánh với thịt băm nhỏ. Như bạn có thể thấy, mọi thứ khá đơn giản. Chúc may mắn trong nấu ăn! ;)
Phục vụ: 6