- Bột - 120 gram
- Sol - 1 Pinch
- Đường - 1 thìa cà phê
- Sữa - 400 ml
- Trứng - 2 miếng
- Bơ - 60 gram
- Cá muối đỏ - 400 gram
- Phô mai kem - 100 gram (ví dụ: Philadelphia)
- Màu xanh lá cây - - Để nếm thử
Trong một cái bát lớn, chúng tôi chọn bột, chúng tôi cũng thêm muối và đường. Chúng tôi trộn đều. Sữa thành từng phần nhỏ, trộn đều. Thêm trứng và bơ, khuấy lại cho đến khi mịn. Không nên có bất kỳ cục u nào trong thử nghiệm. Từ kết quả thử nghiệm một cách đơn giản, chúng tôi nướng bánh - đầu tiên ở một bên ... ... sau đó là mặt khác. Pancakes nên mềm, đàn hồi và mềm. Sau đó cắt cá đỏ thành những lát dài dày khoảng 0,5 cm. Chúng tôi lấy một cái bánh, chúng tôi trải một chút pho mát kem lên đó. Chúng tôi lan truyền gần như ở trung tâm, hơi gần với bất kỳ cạnh nào. Chúng tôi đặt một miếng cá vào pho mát kem. Rắc toàn bộ thứ với rau xanh. Gấp bánh, cắt làm đôi. Mỗi nửa được cắt thành hai hoặc ba miếng, để cuộn bánh quay trở thành nguyên bản. Tuy nhiên, với nguồn cấp dữ liệu bạn có thể thử nghiệm :) Phục vụ cho đến khi bánh kếp lạnh.
Phục vụ: 6-7