- Sữa - 2 chén
- Poppy - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bột - 1 ly
- Lòng đỏ trứng - 2 miếng
- Đường vani - 10 gram
- Muối - 0,3 muỗng cà phê
- Bơ Bơ - 20 gram
- Mứt dâu - Để nếm (làm đầy)
1. Hãy chuẩn bị bột cho bánh kếp: đánh lòng đỏ trứng với đường, thêm muối, đường vani, bơ tan chảy (không nóng) và bị bỏng bằng nước sôi. Trộn tất cả mọi thứ, thêm một ít bột và trộn bột thuốc phiện dốc. 2. Làm ấm một ít sữa và thêm vào bột. Sau khi nó là cần thiết để khuấy bột đến một trạng thái đồng nhất. Lấy bột lỏng, dễ dàng thoát ra khỏi muỗng. Đậy bột bằng khăn ăn và để yên trên bàn trong 20 phút 3. Trong một cái chảo nướng nóng được nướng nóng, trong những phần nhỏ đổ bột, nó cần thiết để nó dần dần lan rộng, hơi biến chảo. Bánh được nướng ở một bên! 4. Mứt dâu tây được trải trên mặt nướng của bánh, bây giờ cuộn từng miếng bánh vào một cái ống. 5. Quả dâu tây để trang trí bánh kếp. Pancakes đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 10