Pancakes với nước sôi, công thức nấu ăn với hình ảnh và cách khác nhau để làm một món ăn đơn giản nhưng rất ngon

Bánh kếp tự chế trên nước luộc thu được bằng cách đàn hồi, mỏng và thoáng mát, bất kể sản phẩm sữa nào được lấy làm cơ sở. Nước nóng thúc đẩy sự tan nhanh chóng của các thành phần khô và cho phép kiểm tra độ mịn cần thiết và kết cấu tinh tế.

Làm thế nào một cách nhanh chóng và ngon bánh nướng trên kefir với nước sôi

Trong những người hâm mộ bánh kếp nướng nóng tự chế biến trên kefir, hãy tận hưởng sự cảm thông đặc biệt. Họ đều chiên, hấp thụ xi-rô lỏng và nước sốt tốt, có mùi thơm kem rõ rệt, nhất quán dễ chịu và hương vị phong phú. Giữa bột trong quá trình xử lý nhiệt thường vẫn mềm mại và phong phú, và các cạnh được nướng đẹp mắt và vui vẻ crunch.

Thành phần cần thiết:

• kefir 3,2% - 250 ml
• bột mì - 350 g
• trứng - 2 miếng
• nước sôi - 250 ml
• đường - 2,5 muỗng cà phê
• muối - 0,5 muỗng cà phê
• soda - 0,5 muỗng cà phê
• dầu thực vật - 3 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước

1. Trứng nên được đặt trong một thùng chứa sâu và đánh cho đến khi một bọt trắng mịn xuất hiện. Muối và pha trộn nhẹ nhàng, để khối lượng không opal và vẫn còn tươi tốt.

2. Đừng ngừng khuấy bằng một giọt nhỏ từ từ đổ vào nước sôi nóng và khuấy đều.

3. Sau đó thêm kefir ở nhiệt độ phòng.

4. Kết hợp bột với soda nhanh chóng nướng và sàng lọc thông qua một rây nhà bếp. Trong các phần nhỏ nhập vào bột và trộn rất tốt, cẩn thận cọ xát cục u và cục máu đông. Cuối cùng, đặt đường và dầu hướng dương.

5. Chảo trên lửa cao, một lần với bơ và nướng bánh trên cả hai mặt để thô lỗ.

6. Sẵn sàng để nướng bánh ngọt hòa tan trong bơ tắm và phục vụ cho bàn.

Làm thế nào để làm bánh kếp với sữa và nước đun sôi

Bánh kếp được làm bằng công thức này là thoáng mát và không trọng lượng dịu dàng, và nhỏ, lỗ gọn gàng cho thử nghiệm giống như ren. Món tráng miệng ngon nhất được kết hợp với kem béo, kem, mật ong và sữa đặc.

Thành phần cần thiết:

• sữa - 1 muỗng canh
• bột cao cấp - 375 g
• trứng - 2 miếng
• nước sôi - 350 ml
• đường - 1,5 muỗng canh
• muối - ½ muỗng cà phê
• bột nở - 1/2 muỗng cà phê
• Bơ - 50 g

Hướng dẫn từng bước

1. Trứng với đường và muối đánh đập với một máy xay sinh tố trong một bọt tuyệt vời.
2. Bơ hòa tan trong bồn nước, kết hợp với sữa ấm và đổ vào hỗn hợp trứng.
3. Bột và bột nở và thêm vào phần còn lại của sản phẩm. Khuấy bột và đảm bảo rằng bánh được hòa tan hoàn toàn trong đế lỏng.
4. Với một giọt nhỏ, từ từ thêm nước sôi, trộn và để trong 20 phút trên bàn bếp. Không đậy nắp hoặc khăn.
5. Các chảo chiên nóng nên được bôi trơn với dầu hướng dương, đổ vào bột và cho phép nó tự nhiên lan rộng trên bề mặt.
6. Rửa bánh kếp ở một bên, biến nó nhẹ nhàng và mang nó đến nơi sẵn sàng.
7. Đặt trên bàn với đồ uống yêu thích của bạn.

Làm bánh kếp ngon trên một loại bia lên men với nước sôi

Pancakes, hỗn hợp trên cơ sở của nước sôi và ryazhenka, là hoàn toàn nướng, họ có một sự thống nhất mềm, hương vị ngọt ngào dễ chịu và hương thơm ngọt ngào. Bột có độ đàn hồi tốt, không xé rách trong quá trình chuyển đổi và phù hợp để bọc bất kỳ loại trám nào, cả ngọt và mặn.

Thành phần cần thiết:

• nướng lên men 3,2% - 250 ml
• bữa ăn ngon - 300 g
• nước sôi - 250 ml
• Thực phẩm soda - ½ muỗng cà phê
• đường cát - 2 muỗng canh
• muối - ½ muỗng cà phê
• dầu thực vật - 3 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước

1. Soda để dập tắt trong một brew lên men ấm, sau đó thêm nước sôi và trộn đều.
2. Trứng hơi tạo bọt với đường, muối và một phần nhỏ để giới thiệu với chúng đã chọn bột. Kết hợp với sữa lên men và trộn rất tốt. Cuối cùng, đặt dầu hướng dương không mùi và để bột trên bàn bếp để mất nửa giờ để thở và tất cả các thành phần khô hòa tan trong cơ sở chất lỏng.
3. Chảo, mỡ với bơ và bánh kếp nâu khoảng 1 phút từ mỗi bên.
4. Phục vụ trên bàn với kem chua, mứt, mứt, sữa đặc hoặc nước sốt trái cây.

Làm thế nào để làm bánh kếp với nước luộc không có trứng, công thức ban đầu với một bức ảnh

Bánh kếp, nấu chín không có trứng, rất mỏng và rất tinh tế do bia nhẹ. Nếu bạn sử dụng một loại đồ uống tối, bột sẽ có một hương vị nhiều malty và nó sẽ phù hợp hơn cho thịt hoặc khoai tây trám hơn so với tiêu thụ với xi-rô ngọt, mật ong hoặc mứt.

Thành phần cần thiết:

• bia nhẹ - 250 ml
• Bột mì hảo hạng - 1
• nước sôi - 250 ml
• soda - ½ muỗng cà phê
• đường cát - 1 muỗng canh
• muối - 1/3 muỗng cà phê
• dầu thực vật - 4 muỗng canh

Hướng dẫn từng bước

1. Trong một thùng chứa sâu, kết hợp nước và bia, thêm bột rây qua một rây bếp và trộn với một whisk để các khối u được hòa tan.
2. Thêm đường và soda, cho dầu hướng dương, thêm muối và trộn đều. Bột đã hoàn thành phải có độ đồng nhất rất mỏng và hơi lỏng.
3. Để khoảng 15-20 phút trên bàn và chỉ sau khi bắt đầu nướng bánh.
4. Teflon chảo trên lửa cao và hơi mỡ với mỡ lợn. Ở phía dưới, đổ một phần bột, nhẵn trên bề mặt bằng một bàn chải silicon và nâu nó từ mỗi bên đến một màu vàng đẹp.
5. Gấp trong một đống, ngâm với bơ tan chảy và phục vụ nóng đến bàn.

Bánh kếp mỏng, cá với nước sôi, công thức video

Nếu cánh cửa bất ngờ bị đánh đập bởi khách hoặc một người bạn tốt nhất đến ngồi trên một tách trà, bạn có nghĩa là trong 15 phút chuẩn bị một món bánh ngon, thơm ngon và nồng nhiệt với nước sôi. Tất cả các sản phẩm cần thiết có thể được tìm thấy trong tủ lạnh và lo lắng về việc không có gì để đặt trên bàn, sẽ không còn nữa. Trong một phần tư giờ, du khách sẽ được thưởng thức các món nướng nóng và chiêm ngưỡng các kỹ năng ẩm thực của bà chủ.