- Bột mì - 2/3 chén
- Sữa - 2/3 Glass
- Trứng gà - 2 miếng
- Men khô - 1 st. một thìa
- Đường cát - 1/4 Glass
- Sol - 1 Pinch
- Maple syrup - - Để hương vị
- Đường bột - - Để hương vị
- Dầu thực vật - 2 Nghệ thuật. thìa
Thành phần. Tách lòng trắng trứng khỏi lòng đỏ. Trong bột rây bột và nấm men khô riêng biệt. Sữa (nhiệt độ phòng) được thêm vào lòng đỏ, bị đánh nhẹ. Thêm vào hỗn hợp khô. Whisk whisk cho đến khi đồng nhất. Trong lòng trắng trứng, thêm đường, đánh vào bọt mềm. Protein được thêm vào bột. Nhẹ nhàng khuấy bằng thìa (không đánh trứng). Cuối cùng, bạn sẽ nhận được một chất lỏng, nhưng một khối lượng khá tươi tốt. Trong một cái chảo, làm tan chảy bơ hoặc làm nóng rau. Trên chảo rán nóng lan rộng bột với bánh tròn nhỏ. Chiên cho đến khi nấu chín trên cả hai mặt. Phục vụ ở dạng ấm với xi-rô cây thích. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 3