- Trứng - 3 miếng
- Bột - 2 chén
- Sữa - 3 chén
- Phô mai - 50 gram
- Ức gà - 150 gram
- Cà chua - 0,5 miếng
- Xúc xích - 150 gram
Trong một món ăn sâu, đổ 3 ly sữa và phá vỡ ba quả trứng. Chúng tôi sẽ nổ nó bằng máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Dần dần thêm bột và một lần nữa chúng tôi sẽ thổi nó. Hãy chắc chắn để thấy rằng nó không hình thành trong một hỗn hợp của cục u hoặc "đảo nhỏ" với bột. Bây giờ chiên bánh kếp. Mỗi ba bánh kếp trong chảo phải được nhỏ giọt trên một giọt dầu ô liu hoặc dầu khác. Song song, chúng tôi chuẩn bị điền. Phi lê gà ngâm sẽ được chiên trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi nấu chín (gà, trên thực tế, được chuẩn bị nhanh chóng). Phô mai chúng ta sẽ chà xát vào giữa vắt, cà chua và xúc xích sẽ được cắt thành hình khối. Lấy phô mai, thêm rau xanh, kem chua, muối, tiêu và trộn đều. Xúc xích cũng như gà có thể được chiên (theo mong muốn của bạn). Sau đó, sau khi chuẩn bị tất cả các thành phần và chuẩn bị bánh kếp, bạn có thể tiến hành làm đầy chúng bằng cách nhồi nhét. Ở phía bên phải của bánh bao dọc đặt điền và trang trải với các cạnh bên phải (chỉ điền). Nhấn các cạnh trên và dưới và siết chặt. Trong một tấm để gấp bánh bọc cạnh xuống.
Khẩu phần ăn: 5-7