- Bột - 2 chén
- Nước ấm - 2/3 Glass
- Dầu ôliu - 4 món. thìa
- Men, gói - 1/3 miếng
- Đường - 1 thìa cà phê
- Muối - 0,5 muỗng cà phê
- Hương thảo khô - 1 thìa cà phê
- Tỏi - 1 Răng
- Ô-liu đen, một số ít - 1 miếng
- Pho mát cứng - 70 gram
1. Trong một bát riêng biệt rây bột. Thêm đường, muối và men vào nó. Thêm 2 muỗng canh dầu ô liu. Thêm nước ấm và nhào bột. Bột cho focaccia trông giống như bột cho pizza. Để nó ở nơi ấm áp trong một giờ, cho đến khi nó mọc lên. 2. Cắt ô liu thành vòng. Grate pho mát trên một vắt vừa. Bây giờ chuẩn bị dầu thơm. Tỏi thái nhỏ. Trong một bát riêng biệt, đổ 2 muỗng canh dầu ô liu, thêm tỏi và hương thảo. Xoa toàn bộ khối lượng trong cối. 3. Bôi trơn món nướng và đặt bột lên đó. Nghiền bột trên toàn bộ hình thức. Nó là tốt để dầu bột với dầu thơm. 4. Đặt ô liu vào bột và rắc pho mát bào. Làm nóng lò và đặt nó vào một ổ bánh mì. Trong 20 phút bánh mì nên được nướng.
Khẩu phần ăn: 6-8