Bánh mì nướng với pho mát và cà rốt

Thành phần. Cà rốt phải được làm sạch, luộc và nạo trên một cái vắt lớn. Pho mát cho các thành phần:

• Cà rốt - 4-5 miếng
• Pho mát mozzarella (bào) - 2 chén
• Pho mát cheddar (grated) - 2 chén
• Tỏi - 3 Răng
• Mayonnaise - 1 ly
• Bánh mì trắng - 1 miếng

Hướng dẫn

Thành phần. Cà rốt phải được làm sạch, luộc và nạo trên một cái vắt lớn. Chúng tôi chà pho mát trên một vắt nhỏ. Trộn cà rốt nghiền và pho mát. Chúng tôi làm sạch một số tép tỏi lớn. Bóp tỏi vào mayonnaise. Trộn cà rốt, pho mát và mayonnaise với tỏi. Chúng tôi trộn kỹ - và putty của chúng tôi đã sẵn sàng. Chúng tôi lấy chảo, nhẹ dầu nó. Chúng tôi đặt vào lát lát bánh mì trắng. Nếu muốn, chúng có thể được bôi trơn từ trên cao với bơ, để không có lớp vỏ cháy. Nướng bánh mì trong 5 phút ở 180 độ, sau đó lấy ra khỏi lò, và rải khối phô mai cà rốt lên đó. Chúng tôi đặt trong lò nướng thêm vài phút nữa (để phô mai tan chảy) - và chúng tôi nhận được nó. Xong rồi!

Phục vụ: 8-10