- bột - 500 gram
- đường - 0,5-0,75 Glass (cộng với đường để rắc hương vị hoặc quế xay)
- kefir - 2 chén
- dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- soda, axit xitric - 1 thìa cà phê
Chuẩn bị: Trong một cái bát, đánh bại sữa chua và dầu thực vật để đạt được sự nhất quán về kem. Thêm soda và bột. Trộn với tính đồng nhất. Bột kết quả được cuộn lên đến độ dày 0,5 cm Đặt bột trên một tấm nướng, dầu, và rắc đường hoặc quế. Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi vàng nâu. Cắt thành lát và phục vụ.
Phục vụ: 8