Bánh nướng xốp với rượu Mỗi năm, ẩm thực quốc gia của các quốc gia khác nhau pha trộn ngày càng nhiều, thâm nhập vào nhau. Nhiều món ăn hiện đại không thể được quy cho nhà bếp của bất kỳ quốc gia cụ thể nào hoặc thậm chí là lục địa. Ví dụ: bánh nướng xốp kiểu Anh hoặc Mỹ với rượu mùi Ai-len tương đối trẻ tên Baileys có liên quan đến lịch sử hàng thế kỷ? Hóa ra, có lẽ, rất chặt chẽ. Người Anh đang chuẩn bị bột men cho bánh nướng xốp, người Mỹ thích sử dụng bột nở cho bột, và rượu mùi kem của chúng tôi sẽ làm mà không có, và không có khác. Hãy thử nướng bánh nướng xốp với bailis, và bạn sẽ thấy làm thế nào tinh tế và ngon nướng của bạn biến ra. Một bí mật khác của bánh nướng xốp của chúng tôi với bailis được làm đầy và trang trí. Nó không chắc rằng quả nam việt quất là một thành phần quen thuộc ở các nước nói tiếng Anh, nó đúng hơn là "kem dưỡng da" của chúng tôi. Có, và bánh của chúng tôi được trang trí giống như bánh Phục Sinh hoặc bánh Phục Sinh. Vì vậy, hãy thử và đoán sự xuất hiện, nhưng món tráng miệng này là gì? Bánh nướng xốp với bailis rất thơm và ngon miệng mà thời gian tới, chúng tôi chắc chắn, bạn sẽ muốn tăng gấp đôi các phần được chỉ định trong công thức.
Thành phần:- Bột mì 150 g
- Beilis 150 ml
- Trứng gà 2 chiếc.
- Đường 100 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 12 muỗng canh. l.
- Sô cô la đen 40 g
- Cranberry khô 50g
- Đường vani 2 muỗng cà phê.
- Bột nở 1,5 muỗng cà phê.
- Bột đường 6 muỗng canh. l.
- Beiliss 20 ml
- Bột bánh kẹo 10 g
- Bước 1 Để nấu bánh nướng xốp, chúng tôi lấy dầu thực vật, bột mì, trứng, đường, rượu mùi Baileys, sô cô la đen, nam việt quất khô.
- Bước 2 Cắt sô cô la vào một mẩu vụn mịn, nhưng không thành bột.
- Bước 3 Kết nối trứng với đường và đánh đều bằng một cái đánh trứng.
- Bước 4 Tiếp tục đánh bại, giới thiệu dầu thực vật và rượu mùi.
- Bước 5 Rất tốt để đánh bại đánh trứng lần nữa.
- Bước 6 Trong một thùng chứa khác, kết hợp bột mì, sô cô la, nam việt quất, đường vani và bột nở.
- Bước 7 Trộn kỹ phần khô của bột.
- Bước 8 Đổ phần lỏng của bột vào bột khô và nhanh chóng kết hợp các sản phẩm với một whisk.
- Bước 9 Đặt bột vào khuôn cho bánh nướng xốp, được phủ trước bằng khuôn giấy.
- Bước 10 Nướng trong lò nướng trước đến 200 ° C trong 20-25 phút. Bánh nướng xốp sẵn sàng mát trong các hình thức.
- Bước 11 Chuẩn bị một hỗn hợp ngọt ngào 2-3 muỗng canh và 6-7 muỗng đường bột.
- Bước 12 Trộn tất cả mọi thứ tốt, nếu sự nhất quán xuất hiện chất lỏng, thêm đường bột vẫn còn.
- Bước 13 Bôi trơn bánh nướng xốp làm sẵn với một ngọt ngào và trang trí với bột bánh kẹo.