- Nam việt quất - 500 gram
- Mía đường - 200 gram
- Chanh - 1 miếng
- Apple - 1 miếng
Mứt Cranberry được chuẩn bị như sau (Tôi xin lỗi vì thực tế là tôi không thêm một công thức từng bước cho mứt dâu tây với một bức ảnh - khi tôi đang nấu ăn, không có máy ảnh nào trong tầm tay): 1. Trên vỉ nướng trung bình, hãy chào chanh. Nước chanh ép riêng. 2. Rửa kỹ quả nam việt quất, để khô. Sau đó, chúng tôi chuyển quả mọng vào tô, thêm nước cốt chanh và đường. Chúng tôi trộn đều và để nó trong đêm. 3. Cũng trên cháu trai chà táo, bóc vỏ và bóc vỏ. Chúng tôi chuyển nó vào chảo, thêm chanh vào nó. 4. Tất cả nước ép từ quả mọng được đổ vào một cái chảo với một quả táo, thêm 2 muỗng canh dâu tây, 150 ml nước, đun sôi và nấu khoảng 25 phút. Táo sẽ trở nên mềm mại, và xi-rô nên dày lên. 5. Thêm quả còn lại và nấu chúng trong 5-8 phút nữa. 6. Đá quý gần như đã sẵn sàng - nó vẫn chỉ để lây lan trên các bình tiệt trùng, đóng chặt và để lại ở nơi khô mát.
Phục vụ: 4-5