Bánh phồng giòn với giăm bông

Đối với việc chuẩn bị đũa bằng giăm bông, nấm men là phù hợp nhất với Thành phần:

• Puff pastry - 250 gram
• Pho mát khô giăm bông - 350 gram
• Trứng - 1 miếng

Hướng dẫn

Đối với việc chuẩn bị đũa phồng với giăm bông, nấm men nấm men (sọc), được bán trong tất cả các siêu thị, là tốt nhất. Bột nên được cán mỏng, sao cho chiều rộng của nó bằng với chiều dài của dải giăm bông. Như trong bức ảnh. Cắt bột thành một miếng thịt giăm bông thành dải rộng 2 cm, xoay từng sọc thành một vòng xoắn ốc và trải chúng vào một tấm nướng được phủ bằng giấy nướng. Mỗi lớp xoắn ốc nên được bôi với một quả trứng bị đánh đập và đặt trong một lò nóng sẵn lên đến 190 độ, trong khoảng 20 phút, cho đến khi que có màu vàng.

Phục vụ: 8-9