Pie với quả sung tươi, và đó là một cây vả, một berry rượu vang và một người đàn ông bánh gừng, tại thời điểm này trong năm là có liên quan và có sẵn trong thị trường và trong các siêu thị lớn. Ở vĩ độ của chúng tôi, quả sung được trồng ở Crimea và Caucasus. Ông đặc biệt được yêu thích ở Azerbaijan và Georgia. Nếu quả sung được làm sạch, bỏ toàn bộ vào một cái lọ, đổ xi-rô và cuộn, sau đó vào mùa đông bạn sẽ nhận được một mứt hổ phách sang trọng. Sử gia thuộc tính sung vào các nhà máy văn hóa cổ xưa nhất. Ban đầu, nó được trồng ở Arabia và sau đó được mở rộng sang Syria, Ai Cập, và sau đó là Mỹ và Nga. Phát triển quả sung trên mặt đất mở, nhưng houseplant cũng có thể mang trái cây. Nhưng đối với điều này nó là cần thiết để chăm sóc cẩn thận cho các nhà máy trong nhà: vào mùa hè đặt gần mặt trời và nước dồi dào, vào mùa đông để làm sạch ở nơi mát mẻ, và hạn chế tưới nước.
Thành phần:- Puff pastry 400 g
- Quả sung tươi 300 g
- Bơ 60 g
- Hạnh nhân 75 g
- Đường 50g
- Đường vani 10 g
- Trứng gà 1 cái.
- Bột mì 1 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để làm cho một chiếc bánh như vậy, hãy: 5 quả sung chín, bánh phồng làm sẵn, hạnh nhân, bơ, trứng, đường, bột mì.
- Bước 2 Xay hạnh nhân đến trạng thái của một mẩu lớn.
- Bước 3 Trong một bát sâu, trộn hạnh nhân mặt đất, bột mì, đường vani, bơ mềm và lòng đỏ trứng 1 (protein là không cần thiết). Trộn kỹ bằng một cái nĩa hoặc một cái đánh trứng.
- Bước 4 Trái cây của một con số để rửa và khô với khăn ăn giấy. Cắt thành các khu. Bạn không thể làm sạch nó.
- Bước 5 Lăn bột ra. Đặt khay nướng với giấy nướng, đặt bột và xuyên qua nó ở một vài nơi. Đặt trên kem hạnh nhân bột và lây lan đều xung quanh chu vi của bột, rút lui từ các cạnh của 1 cm.
- Bước 6 Lây lan ra phần tư của quả sung, hơi nhấn nó vào bột. Nướng bánh trong lò nướng trước 180 ° C trong 20-25 phút.
- Bước 7 Hoàn thành bánh một chút mát mẻ và phục vụ.