Hình figurine Hình (berry rượu vang, cây vả hoặc vả, vả) có đầy đủ các chất hữu ích và nguyên tố vi lượng. Thông thường, quả sung có nhiều hơn ở dạng khô hoặc khô vì khó khăn về giao thông, nhưng nếu bạn vẫn giữ được nó tươi, thì hãy thử nấu một mứt ngon từ quả sung. Anh ta không có hương thơm mạnh mẽ, nhưng nếm thử một chút hương vị của một mứt tinh tế từ anh đào trắng.
Thành phần:- Quả sung tươi 350 g
- Cognac 50 ml
- Chanh 1 cái.
- Đường 120 g
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết: quả sung, đường, chanh và cognac (hoặc brandy, rum).
- Bước 2 Rửa quả sung, cắt đuôi, cắt chúng thành những miếng vừa. Đặt vào một cái chảo.
- Bước 3 Hãy để chanh đốt với nước sôi, loại bỏ các zest grated, thêm vào vả.
- Bước 4 Thêm rượu, đường, một chút muối. Khuấy. Để trong 1 giờ ở nhiệt độ phòng. Định kỳ bạn cần phải khuấy động.
- Bước 5 Trên lửa vừa, đun sôi. Giảm nhiệt, nấu trong 30 phút. Theo thời gian, mứt nên được nhào bằng một cái nĩa để khối lượng dày hơn và đồng đều hơn. Sau đó loại bỏ từ nhiệt và mát mẻ.