- chất béo thực vật hoặc bơ - 1 1/3 chén
- đường - 1 1/2 chén
- vỏ cam - 1 thìa cà phê
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- trứng - 2 miếng
- sữa - 8 muỗng cà phê
- bột - 4 chén
- bột nở - 3 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- lon kem marshmallow (souffle) - 2 miếng (360 g mỗi miếng)
- bao bì pho mát kem - 2 miếng (240 g mỗi miếng)
- Đào, kiwi, quả việt quất, lê, quả mâm xôi và các loại trái cây khác để lựa chọn - Để hương vị
1. Đánh bại chất béo thực vật (hoặc bơ), đường, vỏ cam và vani. Thêm trứng và roi. Thêm sữa và trộn. Sift các thành phần khô với nhau, sau đó đánh bại cùng với hỗn hợp trứng. Nhẹ nhàng làm phẳng bột giữa hai tờ giấy sáp, và sau đó đặt trong tủ lạnh trong 1 giờ (hoặc đóng băng trong 20 phút). 2. Chia bột thành một nửa, lăn ra một vòng tròn từ mỗi nửa (cho một hình tròn), hoặc đặt tất cả bột trên một tấm nướng bánh. 3. Nướng bánh pizza trong lò trong 12-15 phút cho đến khi vàng nâu. Lấy bánh pizza ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn. 4. Sử dụng một máy trộn, kem pho mát roi và kem marshmallow với nhau trong một cái bát. 5. Đồng đều bôi trơn hỗn hợp thu được với bột đã nguội. 6. Sau đó trang trí đầu với trái cây thái lát và quả mọng. 7. Cắt bánh pizza thành hình vuông hoặc lát và phục vụ.
Phục vụ: 24