- bột - 300 gram (bột)
- muối - 1/4 thìa cà phê
- dầu - 30 ml
- nước - 200 ml
- táo - 6 miếng (nhồi)
- vỏ chanh - 1 miếng
- đường - 3/4 Cup
- quế - 1 thìa cà phê
- nho khô - 1 nhúm
Bột: Trộn nguyên liệu cho bột. Nhào bằng tay. Tạo thành một quả bóng dính, bôi trơn bằng dầu và để trong 1 giờ. Trộn tất cả các nguyên liệu để làm đầy. Xả nước dư thừa trước khi tiếp nhiên liệu. Sau 1 giờ, lăn bột với một tấm mỏng. Rắc một chút bột lên bề mặt làm việc của bàn để tránh dính. Kéo căng bột bằng tay. Chúng tôi đặt bánh mì vụn và nhồi vào bột. Chúng tôi bọc bánh bên trong. Để lại một số không gian từ một cạnh. Chúng tôi vặn cạnh còn lại vào cạnh trước. Chúng tôi đặt strudel trong lò và nướng khoảng 90 phút ở 350 ° F. Rắc bột đường lên trên.
Khẩu phần ăn: 3-4