- bơ - 4 món. thìa
- đường nâu đậm - 1/2 chén
- muối - 1 nhúm
- táo - 800 gram
- Bột: bơ - 1/2 chén
- đường - 1/2 chén
- trứng - 1 miếng
- mật đường tối - 1/3 Glass
- mật ong - 1/3 chén
- buttermilk - 1 ly
- bột - 2 1/4 chén
- soda - 1 thìa cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- gừng - 1 thìa cà phê
- quế - 1 thìa cà phê
1. Làm cho nhồi. Táo vỏ, gọt vỏ và cắt thành lát. Làm nóng lò đến 160 độ. Bôi trơn chảo bánh. 2. Đun bơ trong một cái chảo nhỏ. Thêm đường nâu và nấu trên lửa vừa phải, khuấy, 4 phút, sau đó trộn với một chút muối. Hủy bỏ từ nhiệt và đổ vào mẫu chuẩn bị. Đầu với lát táo, để chúng chồng lên nhau. 3. Làm bột. Trộn 1/2 chén bơ và đường với tốc độ trung bình bằng máy trộn. Tăng tốc độ lên cao và roi da cho đến khi kem ổn định. Trong một bát vừa, đánh trứng, mật đường, mật ong và kem. Trong một tàu riêng biệt sàng lọc bột mì, soda, muối, gừng và quế. Thêm hỗn hợp bột và hỗn hợp mật đường vào khối dầu và trộn nhẹ với nhau. Đổ bột vào khuôn trên đầu lớp táo. 4. Nướng trong 45 đến 50 phút. Để nguội trên quầy trong 10-15 phút, sau đó lật bánh lên một đĩa lớn. 5. Phục vụ bánh táo ấm hoặc lạnh với kem tươi.
Phục vụ: 12