- Bông cải xanh - 400 gram
- Bungari Pepper - 100 gram
- Cà rốt - 150 gram
- Dầu thực vật - 3 mặt hàng. thìa
- Thì là (bó) - 1 Piece
- Coriander (mặt đất) - 1/2 Nghệ thuật. thìa
- Giấm - 50 ml
- Muối - 1 1/3 muỗng cà phê
- Pepper - 1/3 muỗng cà phê
- Tỏi - 3 Răng
- Đường - 1 thìa cà phê
- Ớt đỏ xay - 1/3 muỗng cà phê
Công thức cho bông cải xanh bằng tiếng Hàn: 1. Trước tiên rửa bông cải xanh cải bắp và chia thành chùm hoa. 2. Rửa sạch và bóc vỏ tiêu, tỏi và cà-rốt Bungari. 3. Muối nước vào nồi. Bắp cải tiếp theo nên được đặt vào nồi nước sôi, nấu trong 3-5 phút. 4. Grate cà rốt trên một vắt tay, cắt rau xanh thì là, cắt ớt thành nửa vòng mỏng. Tỏi cho qua báo chí. 5. Chúng tôi đun sôi bông cải xanh trong một cái bát, trộn nó với ớt ngọt thái lát, thì là, tỏi, cà rốt. Tất cả điều này phải được thêm vào, thêm đường, hạt tiêu đen và đỏ, rau mùi. 6. Sau đó chúng tôi đổ salad với giấm và dầu thực vật. Nếu muốn, nho khô có thể được thêm vào món salad. Tôi khuyên bạn nên để cho món ăn ủ trong một vài giờ. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 4-6