Cookie Trái tim màu hồng

Trong 2 chén bột và bột đường. Đặt sang một bên. Trong một bát điện Thành phần:

• bột - 1/2 chén
• đường bột - 2/3 chén
• bơ - 4 món. thìa
• lòng trắng trứng - 2 miếng
• chiết xuất vani - 1/2 thìa cà phê

Hướng dẫn

Trong 2 chén bột và bột đường. Đặt sang một bên. Trong một cái bát với một máy trộn điện, roi bơ và đường ở tốc độ trung bình, 2 đến 3 phút. Thêm lòng trắng trứng, mỗi lần một. Thêm bột đã rây, trộn kỹ. Thêm vani. Thêm màu thực phẩm cho đến khi đạt được độ bóng mong muốn. Làm nóng lò đến 190 độ với hai giá đỡ ở giữa. Đặt hai tấm thảm silicon của Pháp (Silpats) lên hai tờ để nướng. Sử dụng một mẫu, tạo thành một cookie trong hình dạng của trái tim từ bột. Nướng bánh quy cho đến khi sẵn sàng, từ 3 đến 5 phút. Để nguội một chút. Lưu trữ cookie trong một hộp kín ở nhiệt độ phòng trong 1 tuần.

Phục vụ: 40