- đào chín, cộng với 2 quả đào để trang trí - 3 miếng
- Rượu mùi màu cam, chẳng hạn như Cointreau - 3 Ст. thìa
- đường - 2 mặt hàng. thìa
- muối - 1/4 thìa cà phê
- Tequila - 170 mililit
- nước chanh tươi - 3 st. thìa
- đào mật hoa - 2 chén
- cành bạc hà để trang trí - 8 miếng
Trong một cái chảo, đun sôi nước. Thêm đào và nấu trong 1 phút, sau đó đặt đào trong nước đá để làm mát. Lấy đào ra khỏi nước và cắt chúng. Trộn trong một bát đào thái lát, rượu mùi cam, đường và muối. Đặt trong một nơi ấm áp trong 20 phút, do đó, từ nước ép đào được phân bổ. Trộn khối lượng đào trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm trước khi nghiền. Ngay lập tức thêm tequila và nước cốt chanh. (Đào puree với tequila có thể được lưu trữ trong tủ lạnh lên đến 4 giờ). Đổ vào ly và thêm mật hoa đào. Điền 8 ly băng và trang trí bằng cành bạc hà. Cắt 2 quả còn lại thành 8 lát và trang trí chúng với các cạnh của kính. Đổ cocktail vào ly.
Phục vụ: 8