- Sữa - 500 gram
- Khoai tây - 1 kg
- Dầu thực vật - 3 mặt hàng. thìa
- Bột - 2 Nghệ thuật. thìa
- Dấm táo - Hương vị
- Cà chua - 2 miếng
- Ớt Bungari - 1 miếng
- Hạt tiêu cay - 0,5 miếng
- Tỏi - 2 Răng
- Pho mát cứng - 150 gram
1. Vỏ khoai tây, cắt thành vòng. Đổ vào khoai tây 1 muỗng canh dầu, khuấy đều và bỏ khoai tây vào tay áo. Nướng trong lò trong một giờ. Sữa rửa sạch bằng nước lạnh và cắt thành từng miếng 3-4 cm Muối và cuộn thành bột. Chiên sữa trên dầu nóng từ một bên và một trong 2 phút và rắc giấm táo. 2. Chuẩn bị nước sốt cà chua. Cà chua, hành tây, ớt và tỏi nên được rửa sạch và làm sạch. Di chuyển tất cả các loại rau này qua máy xay thịt hoặc cắt vào máy xay sinh tố. Muối và hạt tiêu để nếm. 3. Trong thời gian này khoai tây đã nướng. Đặt nó vào món nướng. Đầu với lát sữa rang và đổ tất cả mọi thứ với cà chua mặc quần áo. 4. Grate pho mát trên vắt vừa hoặc nông. Rắc phô mai sữa của chúng tôi. Đặt khuôn vào lò. Nướng ở 200 độ trong 15 phút.
Khẩu phần ăn: 6-8