- Hành tây - 2 miếng
- Sông Carp - 600 gram
- Muối - 1 muỗng cà phê
- Trứng gà - 1 miếng
- Bột tiêu đen - 1/4 muỗng cà phê
- Dầu thực vật - 45 ml
- Bột mì - 50 gram
- Kem chua - 180 gram
- Thì là - 10 Gram
Hành tây được làm sạch, cắt thành vòng và chiên trong dầu cho đến khi vàng. Carcase mỏ, chúng tôi làm sạch từ tất cả các ruột không cần thiết, chúng tôi cắt bỏ mang. Chúng tôi rửa lại. Hãy lau khô trên một chiếc khăn giấy. Chúng tôi chà cà rốt với muối và vụn trong bột, sau đó chiên trong dầu trên lửa cao từ cả hai bên. Đổ kem với thìa và đánh trứng. Chúng tôi cũng thêm rau xanh thì đây. Cuối cùng, chúng tôi đặt hành tây chiên vào hỗn hợp chua, thêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Khuấy. Chúng tôi lấy mẫu để nướng, chúng tôi trải đều trong đó cá chép chiên. Top lây lan nước sốt kết quả. Chúng tôi đặt trong lò nướng và nướng trong 20 phút ở 160 độ. Xong rồi!
Phục vụ: 2