Cà rốt chiên với hành tây và hành tây

Làm nóng lò đến 230 độ. Khuấy cà rốt, rau mùi tây, hẹ tây và bơ, với Thành phần:

• cà rốt vừa (khoảng 8 chiếc) - 650 gram
• mùi (khoảng 6 chiếc) - 650 gram
• hẹ tây - 8 miếng
• dầu ô liu - 1/4 chén
• muối và tiêu xay - 1 phần
• ô liu để trang trí - 1 phần

Hướng dẫn

Làm nóng lò đến 230 độ. Khuấy cà rốt, rau mùi tây, hẹ tây và bơ, với muối và tiêu. Đặt hỗn hợp trên 2 tờ để nướng. Nướng cho đến khi rau mềm và chuyển sang màu vàng nâu, khoảng 35 phút. Loại bỏ hẹ tây nếu nó đã sẵn sàng trước khi các loại rau khác. Ăn với ô liu.

Phục vụ: 12