Salad lúa hoang dã với cam

Đặt cơm hoang dã trong một cái chảo lớn với nước sôi muối, nấu cho đến khi sẵn sàng, ok Thành phần:

• lúa hoang - 3 chén
• cam đỏ - 4 miếng
• dấm rượu vang đỏ - 3 st. thìa
• giấm rượu - 3 st. thìa
• hạt tiêu đen xay tươi - 1 thìa cà phê
• dầu ô liu - 1/2 chén
• mũi tên hành lá, xắt nhỏ - 6 miếng
• cranberries khô - 1 ly
• một bó rau mùi tây, thái nhỏ - 1 miếng

Hướng dẫn

Đặt cơm hoang dã trong một cái chảo lớn với nước sôi muối, nấu cho đến khi thực hiện, khoảng 40 phút. Xả vào một cái chao. Trong khi đó, cắt vỏ và lõi của cam, lột các thùy từ màng và giữ cho nước ép nổi bật. Đặt các lát vào tô. Trộn giấm, 1 1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu. Từ từ đánh bại whisk với dầu ô liu. Trong một bát lớn, trộn gạo, hành tây, nam việt quất khô, rau mùi tây, lát cam và nước ép của họ. Đổ salad với nước sốt, nhẹ nhàng trộn và phục vụ.

Phục vụ: 8-10