- khoai lang - 4 miếng
- đường - 1 ly
- sữa - 1 chén
- trứng - 2 miếng
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- muối - 1 muỗng cà phê
- đường nâu - 1 chén
- hạt pecan - 1 chén
- bột - 1/2 chén
- đũa - 3/4 miếng
1. Rửa khoai lang và nướng trong lò sấy sơ bộ ở 190 độ trong khoảng 30-35 phút cho đến khi khoai tây dễ dàng đâm xuyên qua một cái nĩa. Để khoai tây nguội một chút, cắt một nửa và lấy bột giấy vào một tô lớn. 2. Thêm 1 cốc đường, 1 ly sữa, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê vani, 1 muỗng cà phê muối. Sử dụng máy ép khoai tây, trộn tất cả các thành phần cho đến khi thu được sự đồng nhất thống nhất. 3. Trong một cái bát riêng biệt, trộn 1 chén đường nâu, 1 ly pecans xắt nhỏ, một ly bột và bơ mềm. Hỗn hợp này sẽ giống như một khối lượng nhất quán. Nếu muốn, bạn có thể thêm vào hỗn hợp nửa chén bột yến mạch. 4. Đặt hỗn hợp khoai tây vào một món nướng và rắc hỗn hợp hạt. Nướng khoai tây trong lò ở 200 độ trong 30 phút, cho đến khi vàng nâu. Để nguội và phục vụ ngay lập tức.
Phục vụ: 10