Kozinaki tự chế từ bột kiều mạch tôi đề xuất nấu một món tráng miệng thú vị - kozinaki kiều mạch. Chúng được chế biến từ bột kiều mạch nấu ăn liền và các loại hạt xay. Flakes được chiên trong một vài phút trong một hỗn hợp của bơ, mật ong và đường và có được một hương vị rất thú vị và hương vị. Hương vị của nó cũng được thêm vào bởi quả óc chó. Đó là khuyến khích để sử dụng mật ong từ kiều mạch cho việc chuẩn bị kwhinaks kiều mạch. Sau đó, bạn sẽ hoàn toàn tận hưởng hương vị khó quên và hương vị của kiều mạch kozinaks!
Thành phần:- Bơ 70 g
- Đường 70 g
- Mật ong 4 muỗng canh. l.
- Kiều mạch vảy 100 g
- Walnut 120 g
- Bước 1 Để nấu kiều mạch kozinakov chúng ta cần bơ, bột kiều mạch, đường, mật ong (kiều mạch tốt hơn), các loại hạt.
- Bước 2 Kết nối mật ong, đường và dầu.
- Bước 3 Làm tan chảy mọi thứ đến một khối đồng nhất.
- Bước 4 Thêm kiều mạch nấu nhanh. Đun sôi trong 5 phút, khuấy liên tục.
- Bước 5 Thêm các loại hạt đất.
- Bước 6 Đun sôi thêm 5-7 phút, khuấy liên tục, cho đến khi khối lượng trở nên nhớt.
- Bước 7 Đặt khối lượng trong một lớp dày 1 cm lên giấy da. Căn chỉnh các cạnh.
- Bước 8 Hơi mát khối lượng cắt thành hình vuông. Phục vụ kozinaki khi chúng nguội hoàn toàn.