Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn đơn giản và giá cả phải chăng, mà bạn có thể làm hài lòng bạn bè và người thân của bạn.
Gà với bông cải xanh ở Ý
- thịt - 500 g
- bông cải xanh - 300 g
- tỏi - 3 răng
- cà chua - 1 cái.
- gia vị và muối
- phô mai - 150 g
Quy tắc nấu ăn
- Thịt nên không xương. Để làm điều này, bạn có thể mua một phi lê hoặc tách thịt ra khỏi giăm bông. Chim cắt miếng nhỏ và chiên trong dầu ô liu trong mười phút.
- Sau đó thêm vào bông cải xanh rửa sạch thịt, chia thành các cụm hoa nhỏ.
- Tỏi nên được cắt thành lát nhỏ và đổ vào chảo. Món ăn sẽ sẵn sàng thêm mười phút nữa.
- Sau đó thêm cà chua xắt nhỏ, muối và gia vị. Khuấy và để yên thêm vài phút nữa.
- Vào cuối của việc nấu ăn, rắc thịt với các loại rau với pho mát grated, bao gồm một nắp và tắt lửa.
Công thức cho đa biến
Công thức này phù hợp cho sử dụng hàng ngày, và cho một bàn lễ hội.
Thành phần:
- Thịt gà - 500 g
- Khoai tây - 500 g
- Bông cải xanh - 300 g
- Bóng đèn
- Mayonnaise - 150 g
- Muối và gia vị
- Một ít dầu thực vật
Quy trình nấu
Khoai tây nên được rửa sạch và làm sạch. Sau đó cắt thành lát hoặc hình tròn nhỏ và nướng trong chế độ "Nướng" trong multivark.
Cắt thịt thành những miếng ngẫu nhiên và thêm vào khoai tây. Mùa tất cả với muối, gia vị và mayonnaise và trộn.
Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" và giữ nó dưới nắp kín trong bốn mươi phút nữa. Trong khi chờ đợi, chúng tôi tháo rời những bông hoa cải xanh và cắt hành bằng hình bán nguyệt. Hai mươi phút sau khi bắt đầu nấu, thêm rau còn lại vào thịt.
Sau khi thời gian đặt đã trôi qua, hãy nhét món ăn thêm mười phút nữa vào chế độ thích hợp.
Thịt gia cầm có sốt kem
Công thức này cho gà với bông cải xanh là lý tưởng cho các trường hợp mà khách đã bất ngờ đến với bạn, bởi vì nó được chuẩn bị khá nhanh chóng, và các thành phần không khó để tìm thấy.
Thành phần của món ăn bao gồm:
- phi lê hoặc bột thịt gà khác - 400 gram
- kem chua - nửa cốc
- hành tây - 1 cái.
- mayonnaise
- kem - 2 muỗng canh
- bông cải xanh - 300 g
- muối và gia vị
Làm thế nào để nấu ăn?
- Đầu tiên, chúng tôi cắt thịt và hành tây với những miếng ngẫu nhiên và gửi chúng đến một chảo với dầu thực vật. Một chút chiên và đổ ra một ly nước, vì vậy mà món ăn sẽ được nhuộm màu trong ít nhất mười phút.
- Trong khi đó, trộn kem chua, kem và gia vị. Đổ hỗn hợp này vào thịt và tiếp tục đun nhỏ lửa.
- Bông cải xanh nên được luộc trong nước muối. Khi phục vụ, rau quả phục vụ như một món ăn phụ cho một loại gà ngon ngọt và có hương vị trong kem.
Từ những công thức nấu ăn này có thể thấy gà nấu theo cách này rất nhanh, nhưng vẫn giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó, và thịt biến ngon ngọt và thơm. Vì vậy, những công thức nấu ăn này là lý tưởng cho những người buộc phải tuân theo một chế độ ăn uống do sức khỏe kém hoặc mong muốn giảm cân.