Belle của phương Đông

Gan không được khuyến khích (gà không đập), chúng tôi cắt bằng sọc. Rắc với tinh bột, thêm thành phần:

• Gan - 1 Kg (Bất kỳ)
• Bow - 3 miếng
• Tỏi - 5-6 Zubchikov
• Tinh bột kortofelny - 2-3 Nghệ thuật. thìa
• Dán cà chua - 3-4 nghệ thuật. Thìa (Bạn có thể có bất kỳ nước sốt cà chua nào)
• Mật ong - 2-3 Nghệ thuật. Thìa (Nhìn theo ý thích của bạn)
• Nước tương - 7-8 Art. thìa
• Paprika - 1 Để nếm thử (tùy chọn (cho màu sắc))
• Muối - 1 hương vị
• Dầu thực vật - 1

Hướng dẫn

Gan không được khuyến khích (gà không đập), chúng tôi cắt bằng sọc. Rắc với tinh bột, thêm tỏi nghiền, ớt bột, 50-70 gr. gt; dầu, muối. Khuấy và ướp gan trong 20 phút Lúc này, chuẩn bị nước sốt: Mật ong được trộn với nước tương, bột cà chua và đổ 0,5 ly nước sôi. Hành tây cắt thành nửa vòng. Gan được chiên trong một thìa. dầu. từ mọi phía. Thêm hành tây và chiên min. 5-7. Chúng tôi đổ nước sốt, trộn tất cả mọi thứ và hầm nó dưới nắp trong 7-10 phút. trên lửa trung bình. Chúng tôi phục vụ với bất kỳ món ăn phụ. Tôi khuyên bạn nên thử nó. Bon ngon miệng!

Khẩu phần ăn: 5-7