Nhiều học sinh và sinh viên trường học thường nghĩ rằng cà phê, chuối, sô cô la, quả hạch và đường rất hữu ích, và nếu chúng được sử dụng trước kỳ thi, khả năng tinh thần sẽ được mài sắc. Hãy xem loại sản phẩm nào thực sự cải thiện trí nhớ và kích hoạt hoạt động tinh thần. Vì vậy, phụ nữ và thanh niên sẽ có thể tạo ra khẩu phần ăn của họ chỉ để giảm cân, nhưng cũng trở nên thông minh hơn.
Trí tuệ phụ thuộc vào dinh dưỡng của chúng ta - điều này được chứng minh bởi các nhà khoa học. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu người mẹ bị thiếu dinh dưỡng trong khi mang thai hoặc nếu em bé không ăn uống đúng cách trong những năm trẻ hơn, thì có thể gây ra những tổn hại không thể khắc phục đối với sự phát triển khả năng tâm thần. Nó muốn một số chất, nhưng cái gì?
Trung thực, nhiều giả thuyết về lợi ích của sản phẩm này hoặc sản phẩm đó phát sinh trong xã hội với vô ích. Ở đây, lấy, ví dụ, đường và thực phẩm có chứa nó - cho một công việc não tốt bạn cần glucose, điều này là đúng sự thật. Theo quy định, chúng tôi có được glucose từ carbohydrate, ví dụ, từ bánh mì và từ carbohydrate đậm đặc - đường. Nếu ngày của bạn bắt đầu với bữa ăn sáng, nơi bạn ăn bánh mì, thì cả ngày cung cấp cho não bộ thức ăn. Nhưng nếu có đường tinh khiết, thì nó ngay lập tức đi vào máu và đầu sẽ trở thành ánh sáng. Tuy nhiên, điều này không phải là lâu dài. Trong trường hợp này, cơ thể bắt đầu thải ra insulin, làm giảm lượng đường, vì vậy trong một vài phút, mức đường sẽ giảm trở lại. Hiệu suất tâm thần giảm và thậm chí có thể một điểm yếu xuất hiện. Vì lý do này, bạn không cần phải giải trí cho mình với ảo tưởng, nó sẽ tốt hơn nhiều nếu bạn ăn bánh mì, gạo, đậu, các loại hạt, và các sản phẩm muesli có chứa tinh bột kịp thời. Hãy nhớ rằng trong quá trình thi hoặc đơn giản là trong quá trình làm việc tinh thần, tốt nhất là không làm mới mình bằng kẹo, nhưng bẻ bánh.
Hãy xem xét các chất béo cũng cần thiết cho cơ thể của chúng ta, nếu chúng được sử dụng mà không có biện pháp, sau đó chúng không cho phép tiêu hóa đường. Hơn nữa, cần lưu ý rằng chúng ức chế hoạt động tâm thần. Hãy tưởng tượng một người thông minh và một tâm trí chậm chạp. Để chắc chắn cái đầu tiên sẽ trông nhanh và mỏng, và cái thứ hai sẽ là chất béo. Nó thực sự là trong cuộc sống của chúng tôi. Các nhà khoa học Canada đã tiến hành các thí nghiệm trên động vật. Hóa ra là những người lớn lên trên thực phẩm béo chỉ đơn giản là không thể giải quyết được những nhiệm vụ nhẹ nhàng mà đồng nghiệp của họ đã nhấp vào như hạt giống. Đó là cùng một người hành động.
Người lớn sau một tuần các loại thực phẩm béo mất trí thông minh khoảng 30%. Khi họ trở lại chế độ ăn bình thường, trí tuệ được phục hồi.
Để có một suy nghĩ rõ ràng trong não, chúng ta cần một protein. Nó kích thích não, đẩy nhanh quá trình suy nghĩ, phản ứng và năng lượng tinh thần. Vì vậy, các chuyên gia khuyên bạn nên cùng với bánh mì, ngũ cốc và mì ống để ăn đậu Hà Lan, các sản phẩm từ sữa, đậu và thịt.
Hơn nữa, đối với các quá trình bình thường trong não chúng ta cần vitamin và khoáng chất. Và bạn càng làm việc chăm chỉ, càng cần nhiều vitamin.
Kẽm - tập trung sự chú ý, cải thiện trí nhớ. Tốt nhất là nên đồng hóa các sản phẩm đó với hàm lượng kẽm: bánh mì, cá biển, gà tây và thịt gà.
Bor - trong thức ăn của anh ta là đủ, nhưng khi nó không đủ, bộ não không hoạt động tốt. Ăn lê, bông cải xanh, nho và táo.
Canxi - là cần thiết cho một hoạt động tốt của hệ thần kinh. Nó có thể thu được trong mơ khô, cam và các sản phẩm từ sữa.
Sắt - tập trung sự chú ý và giúp nhớ thông tin. Chứa trong đậu, gan, thịt nạc, đồ xanh và trái cây sấy khô.
Magiê - chịu trách nhiệm cho việc truyền xung thần kinh. Nó có thể được tìm thấy trong lúa mì mọc, chuối, đậu phộng, sữa không béo.
Vitamin B1 giúp giải phóng các tế bào thần kinh từ các chất hóa học ảnh hưởng đến trí nhớ. Nguồn của nó là các loại hạt, thịt nạc, cám lúa mì, cháo.
Vitamin B2 - đặc biệt ảnh hưởng đến chất lượng bộ nhớ. Chứa tầm nhìn của sữa bột và sữa bột.
Vitamin B12 - nếu bạn sử dụng vitamin này với liều lượng lớn hơn, bạn sẽ quên mệt mỏi là gì và thông tin sẽ được ghi nhớ dễ dàng hơn. Hầu hết tất cả anh ta đều ở trong thịt.
Rất quan trọng là chế độ ăn uống. Điều đáng ghi nhớ là não hoạt động bằng cách tiêu hóa, và khi sinh vật phải tiêu hóa nhiều thức ăn, máu đi vào hệ tiêu hóa và, theo đó, dòng chảy của não từ đầu xảy ra.
Bạn có thể nhận thấy đằng sau mình rằng sau một bữa ăn tối thịnh soạn bạn thư giãn, không muốn làm bất cứ điều gì, suy nghĩ hoạt động chậm lại. Vì vậy, để suy nghĩ, bạn cần phải ăn đúng liều, điều độ - đừng ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nhiều người ăn, mà bạn có thể ăn cả ngày, ăn trong một lần ngồi. Cả ngày họ đói, và khi họ về nhà, họ tạo nên mọi thứ và đã không thích hợp cho hoạt động của não bộ. Vì vậy, bạn nên ăn đều.
Những sản phẩm nào cần chú ý đặc biệt? Tất cả mọi thứ phụ thuộc vào các nhiệm vụ phía trước bạn và thời gian trong ngày.
Lấy ví dụ, ăn sáng. Một ngày đầy đủ đang chờ bạn, đầy đủ mọi loại công việc. Nhiều người trong chúng ta sẽ nghĩ rằng chúng ta cần phải ăn sáng vào buổi sáng, để không nghĩ về thức ăn, nhưng chúng tôi phát hiện ra điều đó là sai. Bạn không thể bắt đầu một ngày với những cuộn bánh ngọt. Chúng chứa tinh bột và đường, làm tăng lượng serotonin trong não, do đó có tác dụng làm dịu. Bởi vì điều này, vui vẻ bỏ qua bữa tiệc. Rolls nên được để lại trong trường hợp căng thẳng - họ sẽ giúp thay vì máy tính bảng. Ăn xúc xích, trứng và bơ cho bữa sáng là sai, chúng rất béo và chứa nhiều cholesterol, vì vậy chúng được tiêu hóa chậm, có nghĩa là tất cả thời gian này máu không nằm trong đầu, nhưng trong bụng.
Các nhà khoa học nói rằng đối với bữa ăn sáng, bạn cần phải ăn các loại thực phẩm ít chất béo, nhưng đó là: phô mai kem, sau ánh sáng, sữa đông, nước trái cây, trái cây tươi. Một tách trà hoặc cà phê sẽ cung cấp hoạt động vampsychic, nhưng hãy nhớ rằng tiêu thụ quá mức của chúng có thể dẫn đến mất mát phản ứng tốt và sự rõ ràng của tâm trí.
Hơn nữa, các nhà khoa học nói rằng nó không chỉ là thực phẩm quan trọng cho tâm trí, mà còn là những gì chúng ta uống. Để tăng hiệu quả làm việc, bạn cần uống nhiều nước.
Nếu bạn ăn nhiều carbohydrate cho bữa tối, thì bạn có thể quên đi công việc tốt của bộ não. Có thể ăn một phần nhỏ mì ống và khoai tây trên một món ăn phụ, nhưng kết quả là bạn có thể nhận được một sự bình dị thoải mái mà không được đặt đúng chỗ vào giữa ngày. Hiệu ứng này càng trầm trọng và tất cả các món tráng miệng ngọt có thể. Do đó, cho bữa trưa, bạn nên ăn những thực phẩm có nhiều protein - cá, thịt, gia cầm.
Nhưng đối với bữa ăn tối, nó là cần thiết để quên đi các loại thực phẩm protein, nếu bạn, tất nhiên, không phải làm việc vào ban đêm Lựa chọn tốt nhất là thực phẩm carbohydrate.
Nhưng hãy nhớ rằng người ta không phải luôn luôn làm theo các khuyến nghị của các nhà khoa học 100%. Mọi người trên toàn thế giới muốn tự bảo vệ mình khỏi ăn những thực phẩm làm tăng cholesterol trong máu. Tất nhiên, điều này rất quan trọng và có lợi cho việc bảo vệ xơ cứng động mạch, nhưng tâm lý có thể bị ảnh hưởng. Khoảng hai ngàn người đàn ông tuổi từ 50 đến 89 đã được kiểm tra, và nó đã được giải thích rằng những người có hàm lượng cholesterol thấp trong máu của họ có nhiều khả năng bị trầm cảm. Cholesterol là một yếu tố quan trọng làm dịu các dây thần kinh. Vì vậy, không phải là tự nhiên mà nhiều người ngồi trong chế độ ăn kiêng hợp thời trang thường có tâm trạng xấu.