Cấm caffein trong thức ăn trẻ em

Chúng ta thường quên rằng hệ thống tiêu hóa của trẻ em khác với chúng ta. Điều này không chỉ áp dụng cho trẻ nhỏ. Ví dụ, gan của con người kết thúc để phát triển và phát triển chỉ trong 16-18 năm. Do đó, dinh dưỡng của trẻ em, ngay cả khi trẻ không tự coi mình là trẻ em, nên khác biệt so với người lớn.

Nên nhớ rằng sinh vật của trẻ chậm hơn nhiều so với người lớn tiêu hóa thức ăn nhất định. Sự đồng hóa và thu hồi các chất nhất định có sắc thái riêng của nó, mà phải được phản ánh trong chế độ ăn uống. Việc sử dụng một số sản phẩm nhất định nên bị hạn chế hoặc bị cấm hoàn toàn. Việc cấm caffein trong thức ăn trẻ em là phức tạp chủ yếu bởi vì chất này có thể được tìm thấy trong rất nhiều sản phẩm hấp dẫn đối với trẻ em. Chúng ta không thể luôn kiểm soát những gì con cái chúng ta ăn ở trường, hơn là chúng được đối xử tại một bữa tiệc.

Caffeine ở dạng tinh khiết của nó thu được từ các sản phẩm như cà phê, trà, ca cao. Rất nhiều caffeine được tìm thấy trong sô cô la tự nhiên, cola. Bằng cách này, một số loại cà phê đôi khi không chứa nhiều caffeine như trà, bởi vì các nhà sản xuất đang cố gắng giảm chi phí của đồ uống được sản xuất và thêm tất cả các loại thay thế cho cà phê hòa tan.

Tình hình phức tạp hơn với đồ uống như cola. Chúng chứa rất nhiều caffein, vì vậy quảng cáo không nói dối, và việc sử dụng chúng thực sự làm tăng tâm trạng và tăng thêm năng lượng. Trong nhiều loại đồ uống, caffein có thể được giữ kín và thậm chí không được hiển thị trên nhãn. Các nghiên cứu độc lập đã chỉ ra rằng ở Mỹ, khoảng 70% tất cả đồ uống có ga có caffeine trong chế phẩm của chúng. Cho đến nay, mọi thứ tốt hơn một chút cho chúng ta. Tuy nhiên, chỉ có một trong mười người có thể thưởng thức nội dung caffeine trong một thức uống.

Sử dụng đồ uống có ga, ngoài cà phê, trẻ em nhận được đường quá mức. Nó là nguồn gốc của trọng lượng dư thừa và bệnh răng miệng. Đồng thời trong dinh dưỡng của trẻ em trong thời đại chúng ta, ít sữa - nguồn protein chính và canxi dễ tiêu hóa.

Tuân thủ việc cấm caffein trong thức ăn trẻ em nên vì nó gây kích thích hệ thần kinh, ảnh hưởng đến tim và mạch máu, gây nghiện. Cơ thể của trẻ hấp thụ caffeine chậm hơn nhiều so với ở người lớn. Vì vậy, ngay cả một liều lượng dường như nhỏ có tác dụng tiêu cực. Tất nhiên, bạn không nên cấm một đứa trẻ ăn một hoặc hai kẹo sô-cô-la, nó tốt hơn kẹo. Nhưng đừng biến việc tiêu thụ sô cô la thành thói quen hàng ngày.

Caffeine làm tăng khối lượng tâm thu của tim (nó mở rộng nhiều hơn trong mỗi nhịp tim) và có tác dụng giãn mạch. Vì vậy, dưới áp lực giảm, thường giúp uống một tách cà phê. Việc sử dụng caffeine thường xuyên giúp cơ thể ở trạng thái này trong một thời gian dài, và từ bỏ caffein sẽ dẫn đến đau đầu, mệt mỏi, buồn ngủ, thay đổi tâm trạng, đau cơ, buồn nôn và một tình trạng tương tự như cúm.

Kích thích hệ thống thần kinh có thể được phản ánh cả trong sự gia tăng tâm trạng và giảm của nó. Nó cũng được biết rằng một thanh sô cô la giúp để đối phó với trầm cảm. Tuy nhiên, nếu con của bạn từ chối đi ngủ, thì rất hiếu động, có tính chất thất thường, có lẽ đó là lỗi của caffein. Do đó, sô cô la hoặc một cốc cacao vào ban đêm có thể gây ra những hậu quả tương tự như một tách cà phê.

Hiệu ứng liên tục của caffein trên các mạch dần dần phá hủy chúng. Việc phá hủy các mạch máu não cuối cùng có thể dẫn đến đột quỵ và xuất huyết.

Với việc từ chối caffein, sự chú ý và tốc độ phản ứng được giảm mạnh. Do đó, tách cà phê buổi sáng không thực sự giúp chúng ta thức dậy, nó chỉ phục hồi trạng thái cơ thể thường ngày. Sự thoái hóa của não và hệ thống tim mạch xảy ra khoảng một ngày sau khi từ chối sử dụng caffeine thường xuyên và kéo dài trong hai tuần. Làm quen với caffeine rất nhanh, cũng trong vài tuần.

Ở trẻ em, việc sử dụng caffein có thể gây rối loạn thần kinh nghiêm trọng. Ví dụ, một tic thần kinh (co thắt cơ mặt, thường là một co giật của mắt hoặc môi trên) thường xuất hiện nếu caffeine là thường xuyên hiện diện trong thực phẩm em bé. Cấm caffeine dẫn đến việc bọ chét biến mất.

Caffeine có thể xâm nhập vào thức ăn của bé không chỉ trực tiếp. Nếu trong thời gian cho con bú, người mẹ sẽ uống cà phê, đặc biệt là cà phê tự nhiên, cà phê xay, caffein sẽ đi vào sữa.

Vấn đề cấm caffeine trong dinh dưỡng của trẻ em cũng là việc sử dụng caffeine trong dinh dưỡng khiến trẻ em không chỉ thể chất mà còn phụ thuộc vào tâm lý. Đứa trẻ không thể kết nối sự xuất hiện của trạng thái này hoặc trạng thái đó với những gì anh ta đã từng ăn trước đó. Ngay cả một số người lớn không thể nhận ra sự phụ thuộc của họ vào sô cô la và cà phê.