- Mật ong - 40 gram
- Tiếng Pháp mù tạt - 20 Gram
- Sesame - 1 st. một thìa
- Đùi gà - 500 gram
- Cà ri - 1 thìa cà phê
- Dầu thực vật - 20 gram
1. Trước hết, rửa sạch trứng gà. Sau đó làm sạch chúng khỏi da. Trong chảo, chúng tôi đặt đôi chân của mình, đổ nước sôi và thêm muối, nấu khoảng mười đến mười lăm phút cho đến khi sẵn sàng một nửa. 2. Cho nước sốt, trộn mù tạt Pháp, cà ri và mật ong. 3. Tháo các lưỡi đã chuẩn bị ra khỏi nước và để khô. 4. Trên khay nướng trước khi đổ dầu, hãy đặt cằm và đổ nước mắm trên mỗi khay. 15-20 phút nướng trong lò. Chân, trong khi nướng, mỡ nước sốt và lật qua nhiều lần. 5. Chiên nhẹ cho đến khi các chân được chuẩn bị. Để vừng không bị đốt cháy, hãy đặt nó vào một thùng chứa lạnh khô, ngay sau khi nó được làm nâu. 6. Rắc hạt đã chuẩn bị với hạt vừng chiên. Chân gà đã sẵn sàng vàng. Bon ngon miệng.
Phục vụ: 3