Chậu trong lò Chậu lẩu là những dụng cụ nhà bếp rất tiện lợi. Bất kỳ món ăn nào theo kiểu gọi món luôn trông lễ hội hơn, vì vậy nó rất dễ chịu để nấu trong chúng, bởi vì ngay cả món ăn đơn giản nhất cũng sẽ rất hiệu quả và ngon miệng! Chậu có hai loại: được bao phủ bên trong (ví dụ nhẵn) và không bị che phủ - đất sét. Trong lần đầu tiên bạn nhận được một món ăn nấu chín từng phần mà không có bất kỳ thay đổi nào, nhưng trong trường hợp thứ hai sẽ có một hương vị thú vị hơn, bởi vì trong quá trình nấu, chính nồi sẽ tham gia! Vì vậy, khi lựa chọn đồ dùng này, chú ý đến bên trong chậu, tốt hơn là nó không được che đậy. Hôm nay chúng ta sẽ nấu các nồi với thịt bò và khoai tây, kết quả là chúng ta sẽ có một bữa tối hoặc bữa tối rất thỏa mãn và ngon miệng. Thịt chiên trước một chút với rau, và sau đó đã được đặt cùng với khoai tây sống trên chậu và sau 40 phút món ăn đã sẵn sàng.
Thành phần:- Bột thịt bò 800g
- Khoai tây 600 g
- Hành tây 2 chiếc.
- Cà rốt 1 cái.
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Cà chua dán 2 muỗng canh. l.
- Tiêu đen mặt đất 2 nhúm
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món ăn, bạn sẽ cần thịt bò, khoai tây, hành tây, cà rốt, dầu thực vật, cà chua dán và gia vị. Và cũng có 4 chậu với thể tích 600 ml.
- Bước 2 Thịt bò được rửa sạch và cắt thành miếng vừa.
- Bước 3 Cắt hành tây thành một nửa vòng, và rán cà rốt trên một vắt thô.
- Bước 4 Trong một chảo chiên nóng dầu thực vật và chiên hành tây và cà rốt trong 5-7 phút.
- Bước 5 Sau đó, thêm thịt và nấu tất cả lại với nhau trong 5-10 phút nữa.
- Bước 6 Thêm bột cà chua, muối và hạt tiêu đen.
- Bước 7 Hầm trong 5-7 phút trên lửa vừa.
- Bước 8 Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối.
- Bước 9 Ở dưới cùng của chậu, đặt khoai tây, làm đầy một nửa.
- Bước 10 Trên đầu trang, đặt thịt với các loại rau và nước sốt kết quả.
- Bước 11 Nướng trong lò nóng lên đến 180 ° C trong 40-45 phút, sẵn sàng để kiểm tra khoai tây, nếu nó mềm, sau đó món ăn đã sẵn sàng.