Cheesecakes - công thức nấu ăn ngon trong một vội vàng

Mỗi bà chủ có một cuốn sách dạy nấu ăn hoặc, tệ nhất là một quyển sổ ghi chép trong đó các công thức nấu ăn yêu thích nhất được ghi lại. Chuẩn bị syrniki chắc chắn đã không còn lại mà không có sự chú ý. Dường như nó có thể dễ dàng hơn làm món ăn nhẹ ngọt ngào này cho bữa sáng. Tuy nhiên, mỗi nghệ sĩ ẩm thực đều cố gắng mang ghi chú của mình đến công thức, để chuẩn bị bánh phô mai theo phương pháp của công ty, để nuông chiều những người thân yêu với một món ăn độc đáo. Đó là trong khát vọng như vậy mà cách thức mới và công thức nấu ăn của sữa đông ngon được sinh ra. Hãy xem xét các tùy chọn đơn giản nhất để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ thịnh soạn.

Làm thế nào để nấu syrniki - công thức số 1

Điều quan trọng nhất đối với mọi bà nội trợ vào buổi sáng là tiết kiệm thời gian và chuẩn bị bữa sáng thịnh soạn càng sớm càng tốt. Do đó, chúng tôi cung cấp một công thức cổ điển cho bánh phô mai, cho phép bạn nuôi gia đình chỉ trong nửa giờ. Trong trường hợp này, bánh kếp ngon, hào nhoáng và thơm. Vì vậy, các món ăn lý tưởng được chuẩn bị theo công thức này.

Thành phần:

• trứng - 1 cái
• pho mát cottage (đặc biệt 5%) - 600 g
• đường - 100 g
• bột - 2 muỗng canh
• muối - 1/3 thìa cà phê
• dầu thực vật để chiên

Phương pháp chuẩn bị:

1. Đầu tiên, chuẩn bị pho mát cottage: nếu bạn mua một khối lượng hạt thô, sau đó bạn cần phải lau nó qua một cái rây. Nếu không, hãy để nguyên.
2. Đặt phô mai trong một thùng chứa riêng và thêm vào đó là trứng, đường, bột và muối.
3. Trộn kỹ tất cả các thành phần cho đến khi mịn.

4. Theo công thức của syrnikov nó là cần thiết để cuộn quả bóng nhỏ bằng tay ướt, vì vậy mà đường kính họ không vượt quá 5 cm.
5. Trong số lượng sản phẩm được chỉ định, bạn sẽ nhận được khoảng 10-12 miếng.
6. Cuộn các quả bóng trong bột.

7. Đặt chảo rán lên bếp và đổ dầu lên phía dưới.
8. Ngay sau khi nó nóng, lấy một quả bóng sữa đông vào bàn tay của bạn và san bằng nó với bàn tay của bạn để làm cho một chiếc bánh dày đặc.
9. Lắc bột thừa và lây lan trên dầu nóng.

10. Chiên ở một bên cho đến khi một màu nâu đỏ xuất hiện.
11. Khi điều này xảy ra, hãy xoay ống tiêm lên và đậy nó lại.
12. Giảm nhẹ nhiệt và để nướng dưới nắp trong 3-5 phút.

13. Món khai vị đã sẵn sàng!

Các loại bánh pho mát ngon miệng và thơm ngon trải trên đĩa và ăn kèm với mứt, mứt hoặc sữa đặc.

Làm thế nào để nấu syrniki một cách chính xác - theo toa số 2

Để chắc chắn, mỗi người chúng ta đều thích bánh phô mai. Món ăn này là từ thời thơ ấu, trong đó có một cấu trúc dễ chịu và hương vị tinh tế, do đó cả trẻ em và người lớn thích nó. Tuy nhiên, mặc dù hương vị tuyệt vời, món ăn nhẹ này là do không có nghĩa là một chế độ ăn uống. Nhưng sau khi tất cả, bạn muốn ăn ngon và giữ cho eo của bạn. Vì lý do này, chúng tôi trình bày một công thức cổ điển cho bánh phô mai loại chế độ ăn uống, mà ngay cả đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng có thể nấu ăn.

Thành phần:

• phô mai cottage 0% - 400 g
• quả - 100 g
• bột mì - 4 muỗng canh. l.
• trứng - 2 miếng
• đường - 3 muỗng canh. l.
• bột nở - ½ muỗng cà phê.
• Đường vani - ½ muỗng cà phê.
• nhúm muối

Phương pháp chuẩn bị:

1. Đầu tiên, đánh trứng trong một thùng chứa riêng và khuấy khối lượng với vanillin và đường.
2. Sau đó thêm phô mai, bột nở, bột mì và muối.
3. Trộn kỹ nội dung và rắc với quả mọng.
4. Sau đó chuẩn bị các hình thức để nướng bánh. Các tế bào cho bánh nướng xốp hoặc bánh nướng nhỏ là tốt. Chúng cần được bôi trơn bằng dầu thực vật.
5. Đặt khối sữa đông lên khuôn và gửi vào lò.
6. Chế độ nấu là 180 ° C. Thời gian chuẩn bị là 35-40 phút.
7. Ngay sau khi ngọn của syrnikov zamumyanyatsya, ra khỏi lò và nhẹ nhàng thay đổi món ăn.
8. Món khai vị đã sẵn sàng! Bon ngon miệng!