- Cánh sốt mật ong
- Tôm xì dầu
- Shish kebab trong nước tương
- Salad với nước sốt đậu nành
Công thức số 1. Cánh sốt mật ong
Phương pháp này sẽ giúp chuẩn bị cánh gà giòn ngon trong nước tương. Ngoài ra, về nguyên tắc này, bạn có thể nướng toàn bộ ức gà hoặc thịt gà. Mật ong sau khi chế biến không thêm đường, chỉ có một hương vị ngọt ngào được cảm nhận.
Thành phần cần thiết:
- cánh gà - 800 g
- mật ong lỏng - 2 muỗng canh. l.
- nước tương - 4 muỗng canh. l.
- tỏi - 2 tép
- dầu thực vật.
Phương pháp chuẩn bị:
- cắt cánh thành ba phần;
- đổ chúng với nước sốt, mật ong, vắt qua máy ép tỏi và trộn đều. Rời khỏi nước xốt trong 20 phút;
- bao gồm các hình thức với giấy da và dầu mỡ với dầu thực vật. Nằm trên bề mặt cánh và nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 40-45 phút.
Món ăn đã sẵn sàng! Hãy tận hưởng hương vị và cảm giác ngon miệng!
Công thức số 2. Tôm xì dầu
Tôm nấu chín theo cách này trở nên rất mềm và cay. Gia vị và tỏi kết hợp với nước sốt cho một hương vị khác thường. Các món khai vị sẽ bổ sung cho các bảng lễ hội và thậm chí có một hương vị cho những người yêu thích bia.
Thành phần cần thiết:
- tôm - 600 g
- nước tương - 75 ml
- tỏi - 3-5 răng
- rau xanh
- gia vị.
Phương pháp chuẩn bị:
- Rã đông tôm bằng bất kỳ phương pháp nào. Bạn có thể đặt chúng trong một cái chao và đánh với nước ấm;
- đè bẹp máy ép tỏi và thêm vào tôm đã tan băng;
- đổ tất cả nước sốt và trộn kỹ. Để lại một giờ để ướp;
- Tôm ngâm trong chảo rán. Đun nóng trên lửa cao trong vài phút và thêm gia vị yêu thích của bạn vào vị. Ném tất cả trong một cái chao;
- đặt tôm vào một món ăn và trang trí với rau xanh.
Nó là ngon để phục vụ một món ăn với một nước sốt tar-tar trong một hình thức ấm áp.
Công thức số 3. Shish kebab trong nước tương
Công thức cho một món thịt nướng shish từ vai thịt lợn sẽ không để những vị khách vô tư hay gia đình đi dã ngoại. Có chuẩn bị kiệt tác này, bạn sẽ không hối tiếc!
Thành phần cần thiết:
- thịt lợn (scapula) - 2 kg
- nước tương - 200 g
- hành tây - 1 kg
- zucchini - 3 miếng
- muối để nếm
- dầu ô liu hoặc dầu hướng dương - 3 muỗng canh. l.
Phương pháp chuẩn bị:
- cắt thịt theo phần lớn. Cắt hành tây thành vòng. Thêm nước sốt và trộn đều. Rời khỏi ướp trong vài giờ;
- cắt các nhánh trong vòng tròn dày khoảng 2 cm và trộn với dầu ô liu, muối;
- xào que xiên que trên xiên hoặc thanh cho đến khi sẵn sàng. Lửa phải vừa phải;
- đặt zucchini vào vỉ nướng và chiên trong 5-10 phút.
Các kebab shish đã sẵn sàng. Ăn với rau thơm và rau.
Công thức số 4. Salad với nước sốt đậu nành
Món ăn ngon và ngon, có thể đánh bất kỳ người sành ăn nào.
Thành phần cần thiết:
- nước tương - 90 ml
- hành tây - 1 pc
- phi lê cá tuyết - 700 g
- cà rốt - 2 miếng
- giấm bảng - 90 ml
- nước - 90 ml
- hạt tiêu đen.
Phương pháp chuẩn bị:
- thái nhỏ hành tây và cắt cà rốt thành lát;
- cắt phi lê cá tuyết thành miếng nhỏ. Nướng nó trong lò nướng với cà rốt ở nhiệt độ 180 độ;
- tiếp nhiên liệu. Trộn giấm, nước, hạt tiêu cho hương vị và nước sốt.
- đặt cá tuyết với cà rốt vào một món ăn và để nguội một chút. Sau đó đổ đầy nước.
Điều quan trọng là không làm mát cá tuyết quá nhiều. Tastier là món salad này có chút ấm áp.
Và hãy nhớ, những gì bạn sẽ không nấu ăn, điều chính - làm điều đó với tình yêu!