- Rau bina - 5 miếng (bó)
- Hành lá - 1 miếng (bó)
- Tỏi - 3 Răng
- Phô mai Adyghe - 300 gram
- Trứng - 4 miếng
- Kem - 1/2 chén
- Puff pastry - 900 gram
Chuẩn bị các thành phần cần thiết cho việc chuẩn bị các chất hàn thơm ngon. Chúng tôi đặt chảo vào lửa, đổ dầu vào nó và chiên hành tây thái nhỏ và tỏi. Sau đó, chúng tôi tải rau bina cắt nhỏ vào một chảo. Rau bina phát ra rất nhiều chất lỏng, vì vậy chúng tôi có thể nói rằng chúng tôi không chiên nó, nhưng hầm. Nhưng chúng ta không dập tắt lâu (nó có thể cháy), chúng ta thêm nửa ly kem. Khuấy và hầm thêm một chút. Sau đó, chúng tôi quay rau bina từ lửa và chờ cho đến khi nó nguội đi. Tiếp theo, thêm vào nó khối pho mát thái hạt lựu và trứng luộc. Solim và hạt tiêu để nếm. Bột được rã đông, lăn ra, đặt trên khay nướng, dầu. Chúng tôi đổ đầy bột. Trên đầu trang, đóng thêm một tấm bột, chúng tôi vá các cạnh và góc. Pie chúng tôi gửi nướng trong lò ở 180 độ trong khoảng một giờ. Xong rồi!
Phục vụ: 5