Compote from feijoa: một công thức với một bức ảnh

Feijoa vẫn là một loại trái cây khá kỳ lạ có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Quả mọng mọc ở phía nam nước Nga và có hương thơm tinh tế và hàm lượng chất dinh dưỡng độc đáo. Bởi lượng iốt, quả mọng thậm chí còn tương đương với cải xoăn biển. Các feijoa compote được nấu chín rất đơn giản, không quá nửa giờ.

Công thức cho compote từ feijoa với hình ảnh

Thành phần cần thiết cho lọ 3 lít:

• feijoa - 500 g
• nước 2,5 lít
• đường - 2,5 muỗng canh
• axit xitric - 0,25 p. l.

Phương pháp chuẩn bị:

1. Quả quất được rửa dưới vòi nước chảy trong một cái chao. Không phù hợp cho compote quá cứng màu xanh lá cây và, ngược lại, overripe trái cây.
2. Nhẹ nhàng cắt ponytails và bên thứ hai của berry. Bạn không cần phải làm sạch quả mọng. Trong vỏ của feijoa có chứa một số lượng lớn các chất chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và kéo dài tuổi trẻ của cơ thể.
3. Trong nước để đổ đường và đun sôi.
4. Trong thời gian này, khử trùng các hộp thủy tinh.
5. Trong nước sôi, bạn cần phải đổ ra quả, đun sôi và chần trong 5 phút.
6. Axit citric được thêm vào compote trong khi khuấy. Nếu muốn, axit có thể được thay thế bằng một lát chanh hoặc chanh.
7. Các quả được đặt ra và đứng đầu với xi-rô đường. Ngân hàng được bao phủ với một nắp tiệt trùng.
8. Sau 5 phút, ngân hàng cần phải được cuộn lên, lật trong 5 phút.
9. Một lọ compote nên được bọc trong một tấm chăn và đặt ở một nơi ấm áp để tự khử trùng. Trong một ngày, compote có thể được loại bỏ đến một nơi mát mẻ - một hầm, một nhà để xe hoặc tầng hầm.

Hương vị của compote là tinh tế, dễ chịu và nhẹ nhàng. Thức uống vitamin tuyệt vời này sẽ làm hài lòng gia đình ngay cả trước mùa xuân.

Compote của feijoa với táo, công thức

Bình thường của feijoa có thể thêm hương vị cam quýt hoặc táo. Đối với điều này, trong compote trong trường hợp đầu tiên, cam được thêm vào. Và trong trường hợp thứ hai - táo. Táo cho compote được rửa sạch, từ đó lõi được lấy ra, trái cây được cắt thành lát mỏng. Táo blanch cùng với quả mọng. Những người bình chọn như vậy có thể uống cả nóng và lạnh.

Feijoa kết hợp với oregano, công thức

Khá lạ miệng và dễ chịu hương vị là compote của feijoa với oregano. Đối với nửa kilo quả, nó là đủ để thêm 2 muỗng canh oregano. Đối với oregano compote phải được nhấn mạnh trong một nửa giờ trong một ly xi-rô đường từ blanching berries. Truyền dịch nên được lọc qua nửa giờ và đổ vào xi-rô chính.

Compote của feijoa với lựu, công thức

Nắm vững lâu hơn, nhưng nó rất hữu ích compote từ feijoa với lựu. Đối với anh ta là đủ để lấy một ly hạt lựu cho nửa kg quả mọng. Họ ngay lập tức blanch cùng với quả mọng. Compote này có vị của nó lâu hơn, nhưng vào mùa xuân nó sẽ trông đáng kinh ngạc trên bàn.