- bánh phồng đông lạnh, gói (2 tờ) - 1 miếng
- trứng - 1 miếng
- đường - 1 ly
- quế - 1 st. một thìa
1. Trong một bát vừa, trộn đường với quế, để sang một bên. Cho phép các tấm bánh ngọt phun ra ở nhiệt độ phòng. Làm nóng lò đến 200 độ và vystelit 2 khay bằng giấy da hoặc thảm silicon. Các tấm bánh phồng rã rưới lăn thành những hình chữ nhật có kích thước khoảng 30X50 cm, bôi trơn chúng bằng trứng bị đánh đập. 2. Đổ một nửa lượng đã sử dụng vào một tờ bột và phần còn lại - trên một tờ giấy khác. 3. Cắt từng tờ một nửa và cuộn lại cho đến khi bạn nhận được các hình chữ nhật đo 35X40 cm 4. Cắt từng tờ thành các dải dày 18 2 cm 5. Xoay các dải với hình xoắn ốc và đặt chúng trên các khay đã chuẩn bị, để khoảng cách khoảng 1 cm mỗi ban nhạc. 6. Nướng trong 20-25 phút, cho đến khi vàng nâu. Thanh hoàn thiện đặt trên giá và để nguội đến nhiệt độ phòng.
Khẩu phần ăn: 6-8