Của tôi là tốt, và sau đó chúng tôi cắt thịt gà của chúng tôi thành nhiều mảnh. Bật lò trước, để cho nó nóng lên. Trong khay nướng sâu, thêm miếng thịt gà, tiêu, muối. Chúng tôi đặt hành tây chiên, hoặc đổ một ít dầu. Chúng tôi đổ nhiều bia đến mức nó bao phủ thịt. Nếu có thời gian, bạn có thể rửa dưới nước 2 chén gạo, và đặt chúng vào các hình thức với thịt gà. Thêm 2 muỗng canh dầu thực vật.
Bia sẽ có một ánh sáng khắc nghiệt. Khi nướng, bia bốc hơi và các miếng được chiên, trông hấp dẫn.
Phần sơ bộ đã kết thúc. Đừng đóng các hình thức, để cho gà trong chương trình đầy đủ có được say rượu bia, nó sẽ được bão hòa với mùi vị và hương vị của nó. Nhiệt độ trong lò phải đạt 150 hoặc 170 độ. Món này sẽ mất 30 phút để chuẩn bị. Trong khi nó đang được chuẩn bị, sẽ có thời gian để phục vụ bàn.
Mười lăm phút sau, đậy nắp lại và để yên trong 15 phút nữa. Nó chỉ ra rằng gà là ngon ngọt, tinh tế, ngon miệng, tinh tế, và hương vị rất thú vị. Một con gà như vậy sẽ không xấu hổ để phục vụ. Theo cùng một chương trình, bạn có thể chuẩn bị đùi, tim, tâm thất, gan, cánh gà.
Những gì tôi có thể phục vụ cho một món ăn như vậy? Nếu cơm được nấu cùng với thịt gà, thì chúng tôi phục vụ gạo như một trang trí. Thay vì gạo, bạn có thể lấy rau hoặc ngũ cốc. Mỗi lần hương vị của món ăn sẽ khác nhau. Có lẽ một con gà với khoai tây, kiều mạch, cần tây, rau xanh và như vậy.
Ngoài các món ăn chính, một món salad của các loại thảo mộc tươi, muối hoặc một cái gì đó từ nhà đóng hộp, ô liu, nấm muối, dựa trên sở thích và sở thích của họ. Bạn sẽ đồng ý rằng các món ăn của gà, bổ dưỡng và ngon, sẽ rất khó để làm hỏng con gà với thứ gì đó.
Gà trong bia
Thành phần: Lấy 1 con gà, nửa lít bia nhẹ, mayonnaise, một hỗn hợp đông lạnh của rau (ớt ngọt, cà chua, bí xanh, cà rốt, hành tây). Tiếp theo, lấy một hỗn hợp của gia vị, muối, một lọ ba lít và một ly nước nóng.
Chuẩn bị. Chúng tôi chia gà thành từng miếng và ướp với sốt mayonnaise và gia vị. Để trong 30 hoặc 60 phút. Lò sẽ ấm từ 180 đến 200 độ. Trong lọ chúng tôi đổ một ly nước nóng và đặt nó vào một khay nướng trong lò trong 5 hoặc 7 phút, để làm ấm cho ngân hàng.
Chúng tôi lấy cái bình ra khỏi lò, và chúng tôi sẽ bỏ những miếng thịt gà vào cái bình. Chúng tôi bắt đầu đặt lớp, miếng thịt gà đầu tiên, sau đó đặt một lớp rau, sau đó là lớp gà và rau. Sau đó, chúng tôi đổ bia vào lọ. Cho gà vào lò trong hai mươi phút, ở nhiệt độ 180 hoặc 200 độ C. Sau đó tăng nhiệt độ lên 230 độ C, và chúng tôi sẽ hầm thêm nửa giờ nữa. Chúng tôi sẽ ăn với rau hầm trong bình.
Gà trong bia
Thành phần: gà, một ly bia, 2 quả táo, 1 muỗng canh bột mì, 1 muỗng canh dầu thực vật, 1 muỗng canh cà chua dán, 1 chén nước tương, tiêu đen xay, muối biển.
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị nước sốt, vì điều này, chúng ta kết hợp bột mì, nước tương, bơ. Tất cả đều hỗn hợp.
Chúng tôi sẽ rửa gà, thiêu đốt lông vũ trên lửa và phơi khô bên trong và bên ngoài bằng muối biển. Nước sốt có thể được thực hiện bằng cách tiêm bắp và tiêm dưới da. Điều này sẽ làm cho con gà rất chắc chắn, nó sẽ tăng kích thước trước mắt chúng ta. Lời khuyên - bạn cần phải rửa kim thường xuyên hơn, vì nó guốc với bột mì. Sau đó, chúng tôi đặt con gà trong tủ lạnh trong một giờ. Bia được đổ vào khuôn mà gà sẽ được nướng. Xung quanh đẻ những quả táo cắt thành vòng tròn, đổ chúng với bột cà chua và đặt một con gà lên đó. Đặt mẫu trong lò trong một giờ.
Gà ngon trong bia
Thành phần: gà, nửa lít bia nhẹ, muối, hỗn hợp gia vị.
Chuẩn bị. Gà đúng cách, chúng tôi sẽ rửa nó, cắt thành từng miếng, nếu có thể, bạn có thể lấy ra khỏi da. Miếng muối và rắc gia vị. Hãy để 30 hoặc 40 phút để ướp. Trong thời gian này, chúng tôi sẽ nhấm nháp lò, trong 30 phút, để cho nó ấm lên.
Chúng tôi đặt con gà vào một cái đĩa nướng, các miếng phải nằm, tự do, hình dạng nên có kích thước khao khát. Hãy đổ đầy gà với bia, để bia bao phủ hoàn toàn. Và đặt vào lò sưởi. Nướng ở 180 độ C, khoảng 40 hoặc 50 phút. Trong thời gian này, các miếng sấy khô phải được tưới bằng nước trái cây được cấp. Trước khi sự sẵn sàng của bia sẽ bay hơi nửa chừng, gà sẽ có được một bóng mát đẹp, chỉ trong nhà bếp sẽ vẫn còn một mùi hơi say.
Hỗn hợp gia vị có thể có màu đỏ (ớt bột, rau mùi) hoặc màu xanh lá cây (cần tây, mùi tây). Bạn có thể sử dụng bộ sẵn sàng.
Chúng tôi đã làm quen với công thức nấu ăn của gà trong bia, chúng tôi hy vọng bạn thích chúng. Khám phá ẩm thực thành công!