Bánh nướng xốp mùa thu với quả óc chó và quả lê Chúng tôi đã quen với việc lựa chọn các món ngon khác nhau cho trà trong cửa hàng rất lớn: hàng chục loại bánh quy, bánh gừng, bánh quế, kẹo, bánh ngọt, bánh ngọt. Chọn những gì bạn muốn! Nhưng tôi không muốn vì một lý do nào đó. Cho dù pall, hoặc mắt chạy lên, không thể thực hiện một sự lựa chọn. Và, rất có thể, bạn muốn một cái gì đó không chuẩn, nhà, như vậy, những gì trong cửa hàng không bán. Không chỉ nướng trên bàn, mà mùi của nó ở trong không khí. Nó rất đơn giản để thỏa mãn những ham muốn như vậy: thu thập và tự nướng cái gì đó. Ví dụ, một muffin mùa thu với các loại hạt và một quả lê. Những loại trái cây này dễ dàng biến thành khoai tây nghiền, pha trộn với bột và cung cấp cho nó một hương thơm mềm mại và độc đáo. Quả óc chó và nho khô là những thành phần hấp dẫn nhưng không cần thiết. Bánh mùa thu là một món ăn tuyệt vời cho thức ăn trẻ em. Trẻ em rất vui khi ăn bánh ngọt như vậy, rửa sạch với sữa, ca cao hoặc nước trái cây. Và những gì một niềm vui bạn sẽ nhận được bằng cách cắt một miếng bánh để cà phê buổi sáng của bạn hoặc trà mới pha! Với lô này có thể đối phó với bất kỳ, ngay cả một đầu bếp hoàn toàn thiếu kinh nghiệm, do đó, không lo lắng về kết quả, nhưng dũng cảm nắm bắt được nguyên nhân. Thưởng thức trà gia đình của bạn!
Thành phần:- Bột mì 200 g
- Trứng gà 2 chiếc.
- Đường 100 g
- Bơ 100 g
- Kefir 100 ml
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Chuối 1 cái.
- Lê 1 cái.
- Raisin 50g ánh sáng
- Walnut 50 g
- Bước 1 Để chuẩn bị cupcakes chúng tôi lấy bột mì, đường, kefir, bơ, chuối, lê mềm chín, một số ít nho khô và quả óc chó.
- Bước 2 Chuối và lê sạch sẽ và băm nhỏ.
- Bước 3 Làm tan bơ.
- Bước 4 Kết hợp bơ, đường, trứng và sữa chua - trộn đều mọi thứ.
- Bước 5 Sau đó thêm bột đã được rây và bột nở và trộn lại.
- Bước 6 Thêm chuối thái hạt lựu và lê vào bột, nho khô và rửa sạch và quả óc chó thái lát lớn.
- Bước 7 Khuấy đều bột.
- Bước 8 Bao gồm các khuôn nướng với khuôn giấy và đặt ra bột.
- Bước 9 Nướng trong lò nóng lên đến 180 ° C trong 20-25 phút trước một lớp vỏ giòn.