- Bắp cải Bắc Kinh - 100 gram
- Thịt bò băm nhỏ - 300 gram
- Trứng gà - 1 miếng
- Ớt ngọt - 1 miếng
- Hạt tiêu và muối - - Để hương vị
- Đậu xanh - 100 gram
- Dầu thực vật - 30 ml
1. Đối với việc chuẩn bị bánh nướng nhanh, thêm trứng sống để nhồi sẵn, (thịt băm nhỏ có thể tự xay hoặc mua sẵn sàng trong cửa hàng), bây giờ nó là một chút muối và thêm gia vị. Forcemeat trộn kỹ và ngăn cản, nó sẽ trở nên nhớt và dày. 2. Chúng ta sẽ bị ướt trong nước và tạo thành các băm nhỏ. Chúng tôi sẽ làm nóng chảo chiên với dầu hướng dương và phút cho tám, mỗi bên chiên các miếng thịt. Ngọn lửa nên nhỏ. Để vượt quá dầu thủy tinh, hãy cắt miếng thịt trên đĩa. 3. Đổ đầy đậu xanh luộc vào nước sôi. Mười phút trong nước nóng, chúng tôi giữ đậu xanh và sau đó thoát nước. 4. Rửa ớt ngọt và cắt với rơm hoặc vòng, nửa vòng cắt bắp cải Trung Quốc. Rửa sạch cà chua và cắt thành lát hoặc lát. 5. Đặt miếng nhỏ lên đĩa, cho đậu xanh và rau vào đây, cho thêm một chút mayonnaise hoặc kem chua.
Phục vụ: 6