- Táo bóc vỏ không có lõi - 500 gram
- Sữa đông mềm - 500 gram
- Lòng đỏ - 3 miếng
- Bơ tan chảy - 50 gram
- Lemon Citrus - 10 gram
- Quế - 1 nhúm
- Pudding với hương vị vani Dr.Okerker - 80 Grams
- Manka - 25 Gram
- Nướng Opener Dr.Otker - 5 Grams
- Protein - 3 miếng
- Bột đường với hương vị vani Dr.Oetker - 120 Grams
- Nho khô - 50 gram
Táo bóc vỏ thành miếng lớn, dầu dạng (25x30 cm) và đều đặt ở dưới cùng của miếng táo. Cottage pho mát, lòng đỏ, bơ, zest và quế đặt trong một cái bát. Thêm bột nở, trộn với bánh pudding khô và xoài, trộn đều. Protein giảm trong bọt dày, dần dần thêm đường bột. Trong khối sữa đông, cẩn thận trộn whites trắng và nho khô với một whisk. Đặt hỗn hợp trên táo và đặt trong một lò nướng nóng lên đến 150 ° C và nướng trong 30 phút. Sau khi nướng, soong nên được làm mát một chút và được hâm nóng trên bàn.
Phục vụ: 8-9