- Pasta - 500 gram (mì ống hoặc fettuccini)
- Mùi tây tươi - 100 gram
- Parmesan Grated - 50 gram
- Nước chanh - 2 muỗng cà phê
- Tỏi - 2 Răng
- Muối - 1/4 muỗng cà phê
- Dầu ôliu - 1/2 chén
Rau mùi tây tươi, Parmesan, tỏi và muối được thêm vào tô máy xay. Nghiền đến độ đồng nhất của một mảnh vụn khô đồng nhất. Chúng tôi thêm dầu ô liu và nước cốt chanh vào mẩu vụn. Đánh bại một lần nữa - nó biến pesto (cho sự nhất quán một cái gì đó giống như ajike). Đây là những gì pesto trông như thế nào. Pasta được nấu chín cho đến khi sẵn sàng như được chỉ định trên bao bì. Trộn trong chảo nấu chín cho đến khi pasta nấu chín, pesto và một ít nước, được nấu mì ống. Khuấy đều và hâm nóng món ăn trong 1 phút cho đến khi nguyên liệu được trộn đều. Khi dán và pesto được trộn lẫn - loại bỏ khỏi nhiệt và phục vụ ngay lập tức. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 8