Chúng ta đều biết về sự tồn tại của dầu ô liu. Về anh ta viết nhiều sách và bài báo. Nó rất ngon và hữu ích, và hữu ích hơn nhiều so với dầu hướng dương. Dầu ô liu là loại dầu thực vật duy nhất được cơ thể hấp thu hoàn toàn. Giá trị của dầu là rất cao và rất nhiều khuyến cáo rằng nó được sử dụng liên tục để chuẩn bị thức ăn cho món salad và cho các sản phẩm chiên.
Tính hữu dụng cho trẻ em
Nếu dầu ô liu rất hữu ích cho người lớn, câu hỏi ngay lập tức nảy sinh: "Tôi có thể dùng nó để nấu các món ăn cho trẻ em không?". Câu trả lời là rõ ràng: "Có, nó là có thể và cần thiết". Các nhà khoa học đã chứng minh rằng thành phần của dầu rất giống với thành phần của sữa mẹ. Nó chứa các axit béo và các hợp chất không bão hòa đa, trong đó cơ thể thực sự cần, nhưng không thể tự tổng hợp chúng. Axit béo có liên quan đến sự phát triển của bào thai bên trong bụng, góp phần vào sự hình thành bình thường của hệ thần kinh và não. Đó là lý do tại sao dầu ô liu rất được khuyến khích cho phụ nữ mang thai, cũng như khi cho em bé bú sữa mẹ. Nhân tiện, nếu bạn cho bò ăn sữa bò, thì nó có thể được "điều chỉnh" để tiện ích cho người mẹ bằng cách thêm dầu ô liu vào nó. Thực tế là dầu chứa nhiều axit linoleic hơn, và tỷ lệ tương tự như trong sữa molochki.
Dầu ô liu chứa một microelement của squalene. Nó ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể, và cũng giúp hình thành hệ thống miễn dịch và phát triển hoạt động của não.
Dầu trong chế độ ăn của bé cũng cần thiết, vì nó chứa các vitamin D, K, E và A. Chúng rất quan trọng đối với hệ thống xương của trẻ, bởi vì chúng chịu trách nhiệm cho sự đồng hóa và cố định canxi trong xương. Và canxi, như bạn đã biết, là thành phần chính chịu trách nhiệm cho sự tăng trưởng, sức mạnh và sức khỏe của xương.
Cũng trong thành phần của dầu ô liu là các axit béo, góp phần vào công việc tốt hơn của kích thích tố và tham gia vào việc xây dựng màng tế bào và các chất chống oxy hóa. Loại thứ hai ngăn chặn tác động tiêu cực của các gốc tự do nguy hiểm trong cơ thể.
Một thành phần quan trọng khác trong thành phần của dầu là axit monounsaturated, được biết là thiếu cholesterol. Do đó, dầu ô liu, trái ngược với các loại dầu thực vật khác, không có bất kỳ cách nào làm tăng mức cholesterol trong máu, ngược lại, nó thậm chí còn đề cập đến việc bình thường hóa, điều này rất quan trọng đối với hệ tim mạch. Ngoài ra, việc sử dụng dầu giúp bình thường hóa huyết áp.
Như bạn có thể thấy, tính hữu ích của dầu ô liu trong thực đơn dành cho trẻ em rất lớn. Như họ nói, bạn cần phải bảo vệ sức khỏe của bạn từ những ngày đầu tiên. Và, xin lỗi, làm sao tôi có thể từ chối cung cấp dầu ô liu cho em bé, nếu nó không chỉ góp phần vào công việc tuyệt vời của ruột, bình thường hóa độ axit trong dạ dày và công việc của ống mật, ngăn ngừa sự xuất hiện của sỏi trong ống mật, bằng cách bình thường hóa bệnh. Trong cùng một danh sách nó là cần thiết để bao gồm bảo vệ sinh vật của trẻ từ sự xuất hiện của các loại loét và viêm dạ dày và sự cô lập các sản phẩm chế biến từ cơ thể.
Một số đề xuất
Bắt đầu sử dụng dầu ô liu trong thực đơn dành cho trẻ em có thể từ 7 tháng, từ từ thêm vào món ăn của trẻ em. Nhưng bạn cần phải nhìn vào hành vi của em bé. Thông thường, hương vị của bơ là dễ chịu đối với trẻ em, nhưng đôi khi không phải như vậy, do đó, không ép buộc trẻ ăn nếu nó không phù hợp với anh ta.
Ngoài ra tôi muốn lưu ý rằng các nhà sản xuất hiện tại rất tinh ranh và thường cung cấp dầu ô liu đặc biệt cho trẻ em. Nhưng đừng tin rằng dầu này không tồn tại. Có nhiều loại khác nhau. Nhưng bất kể dầu này không được chia thành trẻ em hoặc người lớn.
Để đảm bảo rằng trẻ em của chúng ta khỏe mạnh và hạnh phúc, chúng ta cần chú ý đến chế độ ăn uống và chất lượng thức ăn của chúng. Nó là tốt hơn để ăn một bát salad với dầu ô liu hơn một gói chip của thành phần không rõ. Ngoài ra, điều này cũng áp dụng cho phụ huynh. Sau khi tất cả, đứa trẻ sẽ rất hạnh phúc, nhìn thấy một số phụ huynh khỏe mạnh và xinh đẹp. Có, tất nhiên, giá dầu ô liu không phải là nhỏ, đặc biệt là trong những năm gần đây. Nhưng tính hữu dụng của nó nhiều hơn là trả tiền cho tất cả các chất thải.