Đường được giấu không chỉ trong bát đường. Anh ấy có nhiều sản phẩm mà em bé ăn mỗi ngày. Tình trạng dư thừa đường có hại. Tìm hiểu cách cho bé ăn đúng cách.
Bạn đã bao giờ nghĩ rằng con bạn ăn bao nhiêu đường? Bánh quy, kẹo, mứt cam ... - bạn biết rằng nguồn đường chính là đồ ngọt. Vì vậy, bạn cố gắng không lạm dụng nó với số lượng của họ. Nhưng đường cũng được chứa trong nước trái cây, và ngũ cốc, và cuộn, và trong sữa chua trái cây, mà em bé ăn với niềm vui. Ngay cả trong những sản phẩm khó gọi ngọt ngào. Ví dụ, trong nước sốt cà chua, bánh mì hoặc ... trong xúc xích! Bạn thêm đường vào trà và các món ăn mà bạn nấu. Khi bạn tính toán, nó chỉ ra rằng em bé của bạn sẽ ăn lên đến hai chục thìa đường mỗi ngày! Nhưng sự dư thừa của ông dẫn đến sâu răng, trọng lượng quá mức và bệnh tiểu đường.
Đặt cược vào năng lượng tốt
Thật không may, trẻ em nhanh chóng quen với đồ ngọt. Đây là hương vị đầu tiên họ có thể nhận ra trong dạ dày của mẹ tôi. Sữa mẹ cũng ngọt. Nó không thể không chính xác trẻ em hoàn toàn từ hương vị này. Nhưng bạn không nên làm điều này. Nó là đủ để hạn chế số lượng đường trong chế độ ăn uống, làm quen với em bé để kẹo hữu ích. Đường, như đã biết, cho năng lượng cơ thể. Một đứa bé, anh ta cần ngày càng nhiều năng lượng này.
Nhưng đường thì khác. Để chắc chắn rằng sau khi đi bộ em bé không thèm ăn, và anh từ chối ăn trưa. Tất cả bởi vì trong khi đi bộ, trẻ ăn một vài cookie hoặc uống nước ép. Kẹo và thực phẩm ngọt có chứa đường biến đổi, không có giá trị dinh dưỡng. Nó được cơ thể hấp thu ngay lập tức, làm tăng nhanh lượng glucose trong máu và tạo cảm giác no. Thật không may, trong một thời gian rất ngắn sau khi ăn một cuộn ngọt, đứa trẻ ngay lập tức muốn ăn một cái gì đó khác.
Tình hình là khác nhau với đường, mà cơ thể hấp thụ dần dần. Chúng được xử lý hoàn toàn thành năng lượng, cần thiết cho một người hoạt động, không tạo ra cảm giác no. Ngũ cốc rất hữu ích, trước hết, trong rau, bánh mì nguyên hạt, quả hạch. Tốt hơn là cho em bé một miếng bánh mì có mứt hơn là một ổ bánh mứt. Để thực hiện bước đầu tiên để hạn chế các loại đường đã được sửa đổi, nó là cần thiết để loại bỏ các đường trắng từ sự phát triển của trẻ. Không cho đường vào trà, compote hoặc nước mắm. Để đi bộ, hãy uống nước khoáng không có ga hoặc nước đun sôi thông thường thay vì uống nước ngọt. Và khi bạn nướng bánh, chỉ cần một nửa lượng đường đó, theo yêu cầu của toa thuốc.
Ăn nhẹ với lợi ích
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống liều lượng trái cây ngọt. Nosahar trong các loại trái cây - có nguồn gốc tự nhiên, nó không phải là nguồn năng lượng rỗng. Tồi tệ hơn với nước trái cây, thường chứa chất làm ngọt. Tosoki ít calo hơn, pha loãng chúng với nước. Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ có giá trị. Đây là một thay thế tuyệt vời cho đồ ngọt. Thay vì cho em bé một cookie hoặc kẹo, hãy cho bé một miếng táo, chuối hoặc cà rốt. Mận có thể là mận, mơ khô, nho khô. Trái cây sấy khô, được bán trong bao bì, đóng hộp bằng cách sử dụng hợp chất lưu huỳnh. Nhưng nó vẫn tốt hơn đồ ngọt. Kid với niềm vui crunches chip táo khô, lê, chuối, thậm chí cà rốt và củ cải đường.
Hãy nhớ rằng trái cây khô được coi là một trong năm phần trái cây và rau quả được đề xuất hàng ngày.
Chọn tốt nhất
Hạn chế đường không chỉ là từ chối kẹo và đường tinh luyện màu trắng. Đây cũng là một hạn chế của tổng lượng đường tiêu thụ hàng ngày, nói cách khác, cần chọn các loại thực phẩm có chứa ít đường có thể được sửa đổi, hoặc thậm chí tốt hơn, nơi không có gì cả.
Cho trẻ ăn các loại thức ăn tự nhiên, ví dụ sữa chua, sữa hoặc sữa đông. Cố gắng từ bỏ các sản phẩm từ sữa với chất độn trái cây - chúng thường chứa quá nhiều đường. Bạn có thể thêm 1 muỗng cà phê vào sữa chua tự nhiên hoặc sữa đông phô mai. mứt có hàm lượng đường thấp. Thay vì bột bắp sẵn sàng trong đường, hãy chọn ngũ cốc tự nhiên hoặc mảnh yến mạch. Bạn có thể thêm vào chúng miếng trái cây (tươi, khô) hoặc các loại hạt. Nước sốt cà chua thay thế bằng bột cà chua, không chứa đường, nisoli. Nếu không có trái cây tươi, hãy dùng trái cây đông lạnh. Thỉnh thoảng bé có thể ăn dứa đóng hộp hoặc đào. Chỉ mua các loại trái cây đóng hộp trong nước ép của chính bạn chứ không phải trong nước xi-rô. Một cuộn trắng, thay thế lúa mạch đen, tốt nhất với việc bổ sung hạt bí ngô hoặc hạt hướng dương thay vì trà hạt ngọt, cung cấp cho bé một trái cây. Và nếu bạn cho một miếng sô-cô-la, hãy chọn một vị đắng (nó có chất lượng tốt với hàm lượng ca cao cao).
Món tráng miệng tự chế biến
Cách tốt nhất để kiểm soát lượng đường trong chế độ ăn của trẻ là chuẩn bị đồ ngọt từ nguyên liệu tự nhiên. Trong số tất cả các món nướng, đường ít nhất có chứa các sản phẩm từ bột men. Không có bột nở, thuốc nhuộm nhân tạo và các thành phần không phù hợp khác. Một lát của một vỏ men với một phần của sữa đông tự nhiên hoặc trái cây sẽ được cho một em bé một người sành ăn hoàn hảo. Tốt hơn so với cửa hàng sẽ được nướng bánh hoặc bánh quy. Mứt hoặc thạch tự chế ngon hơn nhiều so với những gì được bán trong siêu thị. Đặc biệt là nếu bạn đang chuẩn bị nó từ một vụ thu hoạch mùa hè.