Salad cà rốt Hàn Quốc với gậy cua
Món salad này là không bình thường ở chỗ nó kết hợp hoàn hảo hương vị biển của que cua và hương vị phương Đông của cà rốt trong tiếng Hàn. Món ăn này có thể được phục vụ một cách an toàn như một món ăn kỳ nghỉ hoặc sau khi một món súp, như là món thứ hai.
Sản phẩm bắt buộc:
- Cà rốt Hàn Quốc - 400 g
- Que cua - 200 g
- Bắp cải - 200 g
- Mayonnaise - 5 muỗng canh. l.
- Ngô đóng hộp - 200 g
- Greens theo quyết định của bạn
Công nghệ nấu ăn Hàn Quốc
Trước tiên, bạn cần cắt bắp cải. Sau đó thêm que cua thái nhỏ, mayonnaise và ngô. Trộn đều cho đến khi mịn. Nếu muốn, bạn có thể thêm rau xanh xắt nhỏ. Để có hương vị và sự ngâm tẩm tốt hơn, chúng tôi khuyên bạn nên để salad trong một giờ trong tủ lạnh.
Salad đậu đóng hộp và cà rốt Hàn Quốc
Công thức này sẽ làm bạn ngạc nhiên không chỉ với hương vị tươi sáng và dễ chịu của nó, nhưng cũng sẽ trở thành một trang sức sáng của thực đơn. Và kể từ khi các loại thực phẩm tươi sáng làm tăng sự thèm ăn, món salad sẽ không bị bỏ quên.
Sản phẩm bắt buộc:
- Trong cà rốt Hàn Quốc - 250 g
- Ngân hàng đậu đóng hộp;
- Ớt Bungari (xanh, đỏ và vàng) - một phần của mỗi màu
- Hành tây - 1 cái.
- Nước tương - 2 muỗng canh. l.
- Mayonnaise - 5 muỗng canh. l.
- Rau xanh tươi - hương vị
Làm thế nào để nấu ăn?
Đầu tiên, từ một lon đậu, bạn cần phải xả chất lỏng, sau đó đặt nó vào một bát salad sâu. Ớt Bungari cắt thành dải hoặc hình khối theo chiều dọc (theo ý bạn). Thêm cà rốt vào các sản phẩm này và đổ chúng với nước tương, sau đó trộn đều. Để lại trong hình thức này trong 10-15 phút (trong thời gian này, nước sốt nên được hấp thụ vào các loại rau. Cuối cùng, chúng tôi thêm mayonnaise và rau xanh, sau đó chúng tôi nhận được trong cách.
Nếu bạn thích một cách tiếp cận phi tiêu chuẩn trong nấu ăn, sau đó theo ý muốn, bạn có thể thêm bánh quy giòn hoặc khoai tây chiên. Nhưng bạn cần phải làm điều này chỉ sau khi nước tương được hấp thụ (nếu không thành phần sẽ mất đi sự khủng hoảng của nó).
Một phiên bản khác của món salad với cà rốt Hàn Quốc và đậu đóng hộp
Công thức này hơi khác với công thức trước, nhưng, tuy nhiên, nó cũng ngon như vậy.
Thành phần cần thiết:
- Cà rốt Hàn Quốc - 300 g
- Đậu đóng hộp (không có nước xốt) - 200 g
- Champignons - 100 g
- Mayonnaise - 5 muỗng canh. l.
- Dầu thực vật để chiên
Chuẩn bị
Nấm phải được cắt và chiên trên lửa nhỏ, sau đó thêm vào đậu và cà rốt Hàn Quốc. Mùa với sốt mayonnaise, trộn kỹ. Xin lưu ý rằng do sự hiện diện của dầu có hàm lượng calo cao và mayonnaise - không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người muốn giảm cân.
Như bạn có thể thấy, một món salad của cà rốt Hàn Quốc có thể ngon trong cách diễn giải hoàn toàn khác nhau. Đặc biệt là vì nó dễ nấu món ăn này, vì vậy hãy ăn với niềm vui!