Đậu xanh

Ném đậu xanh và lá bạc hà vào nước sôi, nấu chính xác 1 phút, sau đó đến Thành phần: Hướng dẫn

Ném đậu xanh và lá bạc hà vào nước sôi, nấu chính xác 1 phút, sau đó lấy nó ra khỏi nước và ngay lập tức đặt nó vào chảo với nước đá. Nếu bạn chậm trễ, đậu Hà Lan và bạc hà sẽ mất màu sắc của họ, và món ăn sẽ không trở nên quá đẹp. Khi đậu xanh và bạc hà lá trong một vài phút nằm xuống với nước đá, đặt chúng trong một bát cho một máy xay sinh tố và xay chúng để đồng nhất. Nếu bạn không có một máy xay sinh tố rất mạnh và khoai tây nghiền dày sẽ không đập tốt, thêm nửa cốc nước lạnh. Chuyển khối màu xanh đã được xé nhỏ vào một bình chứa khác, thêm trứng và kem và trộn kỹ. Để nếm muối và thêm nước ép nửa quả chanh. Chúng tôi mất một vài khuôn nướng, bôi trơn nhẹ chúng với bơ. Chúng tôi đặt hỗn hợp của chúng tôi vào khuôn. Sau đó đặt các khuôn vào một đĩa nướng lớn hoặc khay nướng để đổ nước vào. Mực nước nên đến giữa khuôn. Phủ hết tất cả bằng giấy bạc và cho vào lò nướng nóng lên đến 160 độ. Chúng tôi nướng trong 30 phút. Chúng tôi lấy flan ra khỏi lò, để nguội một chút và cho vào tủ lạnh trong một tiếng rưỡi. Phục vụ lạnh.

Khẩu phần ăn: 3-4