- Roach - 1 miếng
- Khoai tây - 4 miếng
- Bow - 1 miếng
- Chanh - 2 lát
- Dầu ôliu - 1 st. một thìa
- Muối, hạt tiêu, gia vị - - Để hương vị
- Zheden tươi - - hương vị
Chúng tôi lấy một con cá. Rửa kỹ, gút và chà xát nó bằng muối và gia vị. Chúng tôi gọt vỏ khoai tây, cắt chúng thành những chiếc nhẫn và thêm một nửa trong số họ để lá. Chúng tôi lây lan cá vào khoai tây, được nhồi với hành tây và chanh. Trên đầu đặt một lớp khoai tây. Đổ dầu ô liu và rắc nước cốt chanh. Bọc chặt và gửi nó để nướng trong lò trong 30 phút. Sau đó, chúng tôi mở ra lá và nướng cá trong khoảng 10 phút nữa, để nó có màu hồng hào nhoáng. Chúng tôi đặt cá vào một món ăn và trang trí nó với các loại thảo mộc tươi. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 2