- Thịt gà - 1 kg
- Tỏi - 3 Răng
- Gia vị - 3 muỗng cà phê (thì là, ớt, ớt cayenne, quế)
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Parsley - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bia - 1 ly
- Dầu mè - 2 món. thìa
- Vôi - 1/2 miếng
Bóp tép tỏi vào tô lớn. Trong cùng một bát, thêm các loại gia vị. Có - muối và tiêu. Tinh bột xắt nhỏ và thêm nó vào tô. Đổ vào tô dầu mè. Hãy vắt một nửa vôi vào tô. Cuối cùng, đổ đầy bát bằng một ly bia. Tốt đánh tan các nội dung của bát - tất cả các loại gia vị nên trộn đều. Những miếng thịt gà (Tôi có thịt từ đùi, không xương) được bỏ vào túi kín. Trong cùng một gói, chúng tôi điền vào nước xốt bia của chúng tôi. Đóng túi lại, khuấy thịt bằng nước xốt. Để gói trong tủ lạnh trong 2 giờ, thỉnh thoảng khuấy nội dung của nó - thịt phải được ngâm trong nước xốt càng tốt càng tốt. Sau đó, chúng tôi sẽ phải hợp nhất nước xốt từ thịt, và nướng thịt trên bàn nướng (hoặc, nếu nó không có sẵn, trong chảo chiên thông thường). Chiên vài phút ở một bên ... ... và về phía bên kia. Để sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 5-7