Dưa hấu gazpacho

1. Rửa dưa hấu, cắt thành lát, gọt vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành bầu trời. Hướng dẫn

1. Rửa dưa hấu, cắt thành lát, gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành hình vuông nhỏ. 2. Điều quan trọng là chọn các giống dưa chuột non, nơi không có hạt giống. Họ rất quan trọng để bóc vỏ và (nếu cần thiết) giữa và băm nhỏ. 3. Các loại rau và trái cây khác, quá, rửa, làm sạch và xay, cắt thành từng miếng nhỏ. 4. Một nửa khối lượng dưa hấu trong một máy xay trộn cho đến khi mịn và đổ vào tô hoặc liễn. Ở đó, quá, đặt tất cả các thành phần nghiền nát và quả mọng khác. 5. Phục vụ gaspacho trên bàn trong liễn súp. Đổ trên các thùng chứa rõ ràng với một cổ rộng, rắc mỗi khẩu phần với đường. Để các món ăn để cung cấp pho mát, thái lát.

Phục vụ: 2-3